台北【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】融合世界各國風味的創意早午餐

 

原本從事金融業的女老闆,因為自身熱愛烘豆、手沖咖啡,與擁有廚藝天份的妹妹兩人,為了自己的夢想,毅然決然放棄高薪穩定的工作,藉由積蓄與貸款全心投入咖啡館經營,從世貿開始小小夢想,去年才終於在南京東路二段上展開更完整的夢想手沖咖啡餐館。

有趣的是兩姊妹非常喜歡早午餐,專程遊歷世界各國品嚐體驗,甚至清晨6點在巴黎人氣咖啡館等開店,就為了吃遍各種美味早午餐,再將自身經驗結合創意,開發出屬於Tutti Cafe Kitchen的特色早午餐,在南京東路二段這個商業戰區,成為
新生代人氣咖啡餐館。

這回是受到一位大哥邀請,我們來到圖比咖啡,本來只是抱著聊天敘舊的心情,沒想到Tutti的裝潢、手沖咖啡、漢堡、義大利麵都讓我相當驚喜。

餐飲品質穩定、美味又充滿創意,使用多元新鮮食材混搭,加上獨家調製的醬汁與自家手作漢堡麵包(手工鮮奶土司、歐式佛卡夏起士香料麵包、手工Q勁拖鞋麵包)
,口味融洽、層次豐富,像是我最喜歡的菇菇佐豬豬、義大利麵都相當美味,份量也很大方。餐後再來份精緻典雅的手沖咖啡,整個身心都放鬆了呢。

而且Tutti的用餐環境也相當舒適,不會像某知名輕食館吵的像菜市場,看來以後想悠閒吃個早午餐,到這兒就好囉。

聽了老闆開店的辛苦過程,不只是佩服他們的勇氣,也有種感同身受的感動,我與妹妹、好友去年一起開創小西門時光驛棧到現在也是極為辛苦,自己開店後,更能體會創業維艱的壓力,於是這頓晚餐竟成了姊妹滔開業甘苦談。

不過無論再怎麼碎唸,最終結果都很一致,即使辛苦,也是自己的心血與夢想,對於這點,我們也同樣樂於享受這份甜蜜的負擔。

目前Tutti Cafe Kitchen平日一~五的午晚餐與下午茶生意很好,記得先定位,六日比較悠閒,大多是附近住戶來此享受早午餐,反而可以遠離假日吵雜喧囂,推薦台北的朋友有空來喝杯咖啡喔。


Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡
02-2501-6151
台北市中山區南京東路二段163號1樓
(捷運南京松江站7號出口,延南京東路往伊通街方向)
營業時間:0700-2130(週日不定期公休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/TuttiCafeNJTWN

台北【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】融合世界各國風味的創意早午餐 @麻吉小兔。世界行旅 

位於南京東路二段的【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】,附近就有捷運,交通很方便。

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▼餐館有外帶區,方便附近上班族早上來份元氣早餐。

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▼店家自己烘焙咖啡,所以門口可以看見機器。 

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▼店內燈光溫暖舒適,也有輕鬆的沙發可以坐。

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▼典雅帶點復古的鄉村風

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▼可以購買咖啡豆回家自己沖。

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▼也有許多精緻飾品。

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▼姑姑佐豬豬

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▼麵包非常Q,很有咬勁,新鮮菇類製作的醬汁搭配起來竟然清爽不膩,也非常的入味香濃,每份漢堡都有大份量的薯條與沙拉,佐醬也很不錯,真好吃,回來還會想念那個口感與香氣。

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▼韓式辣雞佛卡夏

雖說是韓式,但其實只有微微的辣香,醬汁很清爽,裡面還放了蘋果,整個吃起來沒有負擔,真的很符合輕食感,這裡都是新鮮食材製作,可以避免吃到人工添加物,也很健康。

台北【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】融合世界各國風味的創意早午餐 @麻吉小兔。世界行旅 

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 ▼香煎櫻桃鴨胸青醬義大利麵

宜蘭鴨胸肉吃起來夠彈牙也夠嫩,一點都不會過柴,青醬義大利麵很美味,這是大哥點的,我偷吃好幾口。

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▼每道餐點份量都好多,我就吃不完,可能要多點人來才能多吃幾項。

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▼Tutti經典布朗尼佐香草冰淇淋

嗯!這道我得好好聊一下,為什麼呢?

台北【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】融合世界各國風味的創意早午餐 @麻吉小兔。世界行旅 

▼認識我的朋友都知道,麻吉小兔是個完全不敢吃也很不愛巧克力的人,不過在老闆盛情難卻下,我吃了第一口…。

想不到布朗尼中竟是滿滿的核桃果仁,口感非常好,搭配冰淇淋好完美,而且也不會很甜,巧克力味道也不會很嗆,就是香香的。

於是,很少見的,這個我吃了好幾口耶,

雖然我不知道愛吃布朗尼的朋友喜不喜歡這道,但至少對討厭巧克力的我,這算好吃的。

但是我還是竟然避開那盛開的巧克力醬啦…XDDD

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▼這應該是當日特別甜點,我忘了名稱,但印象很深刻就是充滿濃濃肉桂香的派塔,酥酥香香的,這裡甜點都是甜而不膩,我都蠻能接受的。

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▼台北相當興盛手沖咖啡,我不是喝咖啡高手,不過喜歡順口香濃的咖啡,這裡跟湛盧一樣,是專人到你桌前幫你沖,除了好喝外,也充滿看表演的新鮮感。

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▼Tutti的手沖咖啡我很喜歡,餐後來一杯,好悠閒啊~。

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▼生活旅程中總是充滿驚喜,這回大哥帶我來的Tutti Cafe真的讓我很驚喜,再次感恩貴人們分享這美好生活,我心裡已經在盤算下回要約麻吉們來這裡放鬆吃香喝咖啡囉。

台北【Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡】融合世界各國風味的創意早午餐 @麻吉小兔。世界行旅  

Tutti Cafe Kitchen 圖比咖啡
02-2501-6151
台北市中山區南京東路二段163號1樓
(捷運南京松江站7號出口,延南京東路往伊通街方向)
營業時間:0700-2130(週日不定期公休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/TuttiCafeNJTWN

   

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