大阪美食【福島応援団】傳說中的炸雞

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每次回日本

只要一有機會到大阪

一定會來這一家

位於新福島車站鐵道下的炸雞專賣店。

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其實愛喝的我是被這個看板所吸引的。

生啤只要¥180

high ball只要¥150

那還猶豫什麼,當然直接往裡面衝了。


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菜單上的料理,

簡直都是來配合拼酒的,

真是罪惡啊。


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『伝説の唐揚げ』

這個招牌炸雞,

雞肉僅用味林和醬油醃漬,

再裹上片栗粉油炸,

竟可以炸出那麼高水準的料理,

真是佩服廚師對火侯的掌控拿捏啊。

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僕のビールが来た!!

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『イカの姿焼き』,醬燒中卷,

滿滿的蔥花,

淋上特製醬油,搭配芥末,

完全提味出整隻中卷的甘甜。


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『牛スジのポン酢和え』

牛雜搭配豆芽蘿蔔泥,

淋上正宗日本本醋,

清爽好滋味。

還有很多菜沒點到,因為喝飽啦。

下次去再介紹其他的料理。

 

店家介紹:

福島応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
http://r.gnavi.co.jp/k768715/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:鉄板焼
アクセス:JR大阪環状線福島駅 徒歩2分
住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-2-10
姉妹店:
・西中島応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
http://r.gnavi.co.jp/k768710/?sc_cid=ptg_rtop2
・天六応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
http://r.gnavi.co.jp/k768711/?sc_cid=ptg_rtop2
周辺のお店:ぐるなび (大阪)福島・野田・中之島×鉄板焼き
http://r.gnavi.co.jp/area/aream3118/teppanyaki/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2016年8月20日


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