東莞行-Day1:地道美食【新福苑∕福苑烹廚】。鬧區住宿【東莞新城國際酒店】

抵達東莞的第一站,由台辦領導方姊帶著我們來到道地的東莞料理餐廳【新福苑】,方姊說這裡的料理都是真正東莞在地人吃的,剛好讓我們見識一下,的確跟一般想像的粵菜有相當大的不同呢。

點此見大圖原文:東莞行-Day1:地道美食【新福苑∕福苑烹廚】。鬧區住宿【東莞新城國際酒店】

_MGL2840

這回非常開心接受廣東省東莞市台辦的邀請,以觀光採訪的角度再次來到東莞,沒想到現在的東莞已經與多年前的印象大不相同,不但從傳統工業區轉為高科技產業發展重鎮,也發展的非常現代化,而且聚集20萬台商的東莞,到處都有台灣影子,寶島眼鏡、池上便當、嘉義火雞肉飯…,儼然就是個小台灣,這點也非常有趣。

上回到東莞可能快10年之久了吧,以前的東莞到處都是工廠,而且十多年前來,傳統重工業工廠林立,也造成嚴重的環境污染,因此我對東莞的印象,一直就是空氣髒、環境亂、都是工廠…。

這次來就大大不同,5天4夜的快閃行,無論到哪個景點、餐廳、台商企業,都讓我們刮目相看。污染改善了,空氣、河水、街道、環境都乾淨清爽許多,人民水平也不輸台灣。

東莞有個特點就是台商非常多,目前已經聚集20萬台商,甚至蓋了台商小學,目前台商醫院也快要完成,這回參觀台商企業後,也讓我們對台商們在東莞的努力感到佩服。走在東莞,到處都有台灣影子,街上隨便都會遇到台灣同胞,感覺相當親切。

這次行程主題便是【東莞很台灣】,可是東莞也很好玩,下回大家到廣東旅遊,可別只到深圳、廣州,東莞也有許多好吃、好玩的地方,值得大家深入探索。

先針對每天行程大致介紹東莞吃喝玩樂,方便前往東莞短期經商、旅遊的朋友參考,後續再做各點深入介紹囉。


首次【東莞很台灣-博客採訪團】行程如下:

Day 1:桃園機場:華航15:00直飛深圳→16:45深圳機場→晚餐:東莞萬江區《新福苑》東莞南城區住宿《新城國際酒店》

Day 2:松山湖∕松山湖科技園區午餐:松山湖《在水一方》台心醫院台商大廈(環球經貿中心)→東莞展覽館晚餐:東莞《瑪莎拉自助餐》→東莞《中心廣場》→東莞《玉蘭大劇院(欣賞魔術表演)》

Day 3:長安《粵藝苑》(粵劇賞析交流)→長安《長春圖書館∕長安鎮改革開放成就展覽》→午餐:長安《稻家菜》橋頭《荷花節》→橋頭《錦香園農家菜》→東莞萬江區《下壩村酒吧街》

Day 4:東莞《可園》→午餐:厚街《嘉義火雞肉飯→虎門《海戰博物館》虎門砲台虎門購物→晚餐:東莞《蠔味館》

Day 5:東莞《大麥克》大賣場→午餐:東莞《東莞人家》→深圳機場返台


這回前往東莞,最方便的就是桃園機場可以直航深圳,搭乘華航1500班機,到深圳才1645。

東莞剛好夾在廣州與深圳中間,深圳開車前往東莞不用1小時車程,即使是直飛廣州白雲機場,到東莞也是差不多時間,因此要前往東莞相當方便。


東莞小常識:

東莞市面積為2,465平方公里,差不多等於大台北地區+基隆,人口有一千多萬,行政區劃分為「市、鎮∕街道」兩級。

主城區大致分為:莞城街道、東城街道、南城街道(行政區)、萬江街道

整個東莞共分為32個鎮∕街道(類似台北的區):

城鎮:莞城街道、石龍鎮

水鄉:萬江街道、中堂鎮、望牛墩鎮、麻涌鎮、石碣鎮、高埗鎮、洪梅鎮

沿海:虎門鎮、道滘鎮、厚街鎮、沙田鎮、長安鎮

丘陵:東城街道、寮步鎮、大嶺山鎮、大朗鎮、黃江鎮

山區:樟木頭鎮、鳳岡鎮、塘廈鎮、謝崗鎮、清溪鎮

埔田:南城街道、常平鎮、橋頭鎮、橫瀝鎮、東坑鎮、企石鎮、石排鎮、茶山鎮


對東莞地理有些概念後,看遊記會比較有概念,從主城區前往比較遠的區,車程大約都在一個小時左右,就跟台北市到台北縣差不多,所以也不會很遠啦。

抵達深圳機場後,台商月刊社長與記者琳琅以及台辦領導們熱情的來接我們,這回真的多虧台辦們招待,讓我們真正感受體會到東莞的好吃、好玩。

尤其東莞台辦處長方姊可是個美食家,對吃很講究地道、作法、食材,帶著我們這群愛吃鬼吃到真正的東莞料理、農家菜、河海鮮,而且方處長還是個台灣通,台語歌唱的比我們還好,實在太厲害了,果然東莞真的很台灣啊。

於是,抵達東莞的第一站,就是由方姊帶著我們來到道地的東莞料理餐廳【新福苑】,方姊說這裡的料理都是真正東莞在地人吃的,剛好讓我們見識一下,的確跟一般想像的粵菜有相當大的不同呢。

【新福苑酒家】位於萬江區環城路萬江官橋窖路段,在東莞可是家喻戶曉的老店,最早是大排檔起家,已經有15年歷史,現在已經是家大型餐廳,以推廣東莞水鄉飲食文化為宗旨,講究食材來源、新鮮與衛生,我們也在此享用到很多沒吃過的東莞料理。
_MGL2835 

↓↓↓↓↓
冬瓜薏米煲番鴨湯
鵝掌∕龍舟飯
03 

↓↓↓↓↓
狗舌∕雞仔餅
上湯魚包
∕桶皇雞
滷魚頭
∕蔥花撈青茄

01 
 

↓↓↓↓↓
涼瓜青浸腐竹∕柴魚煲節瓜

生炒菜心∕韭菜餅
和順魚∕冬瓜薏米煲番鴨湯

02 

 
冬瓜薏米煲番鴨湯
來到廣東,煲湯可是不能錯過,廣東人喜歡煲湯,而且都是真材實料、細火慢燉,就是要將食材中的精華全熬到這碗湯中。

這回每餐開始都會先有一碗煲湯潤舌開胃,而使用冬瓜、薏仁可退火,在廣東是很常見的消暑煲湯食材,湯頭也多了甘甜。

而原本不會被注意的番鴨,嚐試性吃了一塊驚為天人,燉得軟爛的番鴨入口即化,吸飽湯汁的鴨肉也非常鮮甜,吸引大夥紛紛將之嗑光。

_MGL2877

【滷鵝掌】廣東滷水原本也是有名,東莞的滷水特別在相當清淡,一點都不死鹹,怕重口味的相當稱讚。

_MGL2879 

【龍舟飯】加了豐盛燒臘的廣東炒飯,標準粒粒分明、清爽不油膩,取名是因為划龍舟前要吃這道才有力氣,光是看這滿滿的料就飽了,可是這最後才上的炒飯,實在很好吃,對於澱粉控的我,再飽也忍不住吃個一碗才滿足啊。
_MGL2881 

▼【狗舌】並不是真的狗舌頭啦,是一種粿,其實吃起來很像台灣的草仔粿,但是還要再硬一點點,味道也很清爽、很香,我很喜歡。

_MGL2837 


【雞仔餅】有點像是龍鳳腿或是雞卷,口味都有點像台灣某些料理,但作法與食材卻又不盡相同,中華料理的確很多元。
_MGL2838 

【桶皇雞】就是類似白斬雞,各地白斬雞作法都不同,口味也不同,這裡的桶皇雞很Q彈,新鮮沒有雞腥味,來廣東最愛吃燒臘類,所以能吃到美味的白斬雞都很開心。
_MGL2847 

【上湯魚包】這道是此行最讓大家讚不決口的,用類似餛飩皮包著Q彈的魚肉餡料,吃起來皮很滑,餡肉很像魚丸,好吃脆口又多汁,清爽美味,讓我們都念念不忘啊。

_MGL2844 

【蔥花撈青茄】其實我真的不敢吃茄子,但是這道青茄長得不像茄子,所以我吃了一小口,有點像胡瓜,但軟軟的還是不太敢吃,是道爽口的青菜。
_MGL2855 
 

涼瓜青浸腐竹
這腐竹就是豆皮啦,做得非常細滑,很細膩的豆皮。

_MGL2857 

韭菜餅
這是除了上湯魚包外,我最喜歡的第二道料理,吃起來QQ的,雖是韭菜餅,卻是清爽的蔬菜香,非常好吃呢。

_MGL2870 

來到東莞第一晚就享受到道地美味的東莞料理,為5天東莞行揭開序幕,此行都是熟識的好友,所以玩起來也特別輕鬆開心,加上台辦們實在很可愛又很熱心,同行的偉鋒與護哥都很照顧我們,大家成為好朋友,也讓我們有個圓滿又開心的東莞行。

【新福苑酒家】
地址:萬江區環城路萬江官橋窖路段(翰林學校對面)
電話:0769-2271-2333
企業微博:
http://e.weibo.com/dgxinfuyuan


用完美味晚餐,來到五天的住宿酒店,是位於南城的【新城國際酒店】,旁邊就是百貨公司、購物中心、電影院、家樂福、3C賣場,還有錢櫃KTV,真的很熱鬧,晚上絕對不怕無聊,生活機能也很好,可惜我們每天行程都很充實,只有第一晚去了家樂福,其他賣場都沒逛到,就等下回囉。

【新城國際酒店】房間很大,簡潔清爽,商務與自由行來說都相當OK,雖然附贈的早餐一般般,可是5樓另外有飲茶,口味很不錯,如果吃膩飯店早餐的話,也可以去吃早茶。

這裡的加大床好像比King還大,應該可以睡下4個人了,我一個人滾也很難滾下床啊。
有提供免費有線網路,但不是很穩定,因為我有開啟台灣上網吃到飽,才能上台灣網站,所以他們的網路我就沒用了。
剛入住時冰箱不會冰,可是調了一下旋扭,第二天就有冰了,可能要記得開一下開關。

01

02 

【新城國際酒店】
地址:廣東省東莞南城區莞太路與鴻福路交會處

▼地理位置非常好,就在南城最熱鬧的地區,很適合商務旅行來住囉。

新城市酒店 - Google 地圖

 

麻吉小兔

熱愛美食、旅行、攝影、設計、美好事物,享受與每位摯愛親友同樂時刻,藉由文字攝影記錄自己,以與眾不同的人生經驗認真生活、瘋狂看世界,歡迎大家跟我一起玩樂生活。 .......................................................................................................................................... ※ 任職媒體文創工作者、影像製作人 ※ 兼任平面媒體文字工作者、寫手 ※ 2008全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍 ※ 2011全球華文部落格大獎「年度最佳休閒旅遊部落格」決選入圍 ※ WENews旅遊美食公民記者 ※ 資策會第五屆部落客百傑【美食類、旅遊類】TOP 200 ※ 欣傳媒街坊2.0公民記者 ※ DCView數位視野攝影達人 ※ 2011 ITF台北國際旅展公民記者 ※ 2012 ITF台北國際旅展榮譽公民記者 ※ 2012受邀擔任蕃薯藤「十大流口水烤鴨」評審 ※ 2013受邀擔任蕃薯藤輕旅行「十大飯店Buffet」秘密客&評審 ※ 蕃薯藤輕旅行駐站玩家 ※ 非凡電視台「跟著行家去旅行」節目旅遊來賓 ▲ 自由時報、DIY玩佈置、時尚雜誌、中廣、聯合報、東森電視台...等媒體採訪,並刊登「室內設計、自助旅行、旅遊美食」相關文章。 ▲ 曾擔任上海時尚雜誌、香港旅遊網站旅遊文章專欄寫手。 ▲ 曾擔任台灣TG玩具雜誌專欄寫手,發表國內外玩具、設計、展覽等相關文章。

發表迴響