粵北-世界自然遺產之【廣東丹霞山】中:水上丹霞心曠神怡&農家菜

丹霞山最有名的就是《丹霞十二景》

錦水灘聲 玉臺爽氣 傑閣晨鐘 松澗濤風
竹坡煙魚 雙沼碧荷 丹梯鐵鎖 乳泉春溜
螺頂浮屠 虹橋擁翠 片鱗秋月 駝石朝曦
流波擷勝 碧海龍吟 九索長虹 幽洞通天
長天一線 錦岩飛瀑 仙山瓊閣 別傳梵唄
玉女攔江 峭壁龍騰 群象過江 丹霞觀日

這十二景一天之內我們當然不可能走完,不過其中有幾個點也都有看到,像是錦水灘聲(錦江)、群象過江(需靠想像)、長天一線(後面丹霞山步道會看到)…,其他走的景點,就跟這詩對不太上…XD,最可惜就是沒看到「丹霞觀日」(日出控)。

前一篇介紹了【丹霞山-陽元石】,在陽元石入口旁就是水上丹霞的渡船口,可以在此搭船遊錦江,輕鬆飽覽美麗的山水相映丹霞風貌,又是不同感受。

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搭船觸,環境整建的很乾淨。

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錦江遊船路線,我們從陽元山遊船主碼頭出發。

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這裡船班很多,也不會人擠人。

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遠眺碼頭

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岸邊竟然也有人家

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風景如畫,沿途都是有如山水畫一般的景色,微風徐徐吹來,讓人心曠神怡。

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這就是群象過江啦,大家看得出來大象帶小象嗎?

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沿途都是丹霞地形景觀,萬千風情,每個轉彎都有新的風光。

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這裡可看到下一段我們要去搭的纜車。

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這裡的丹霞地形切面很美,可以好好欣賞~

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這山上的寺廟讓我聯想到懸空寺,聽說跟對面山上的尼姑庵對望。

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遊船的數量還ok,不會讓人覺得太多太雜,維持住悠閒與安全。

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江邊人家,感覺會有高人住在這裡。

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我們就這樣坐在船上、吹著風,靜靜欣賞這天地間的鬼斧神工。

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幽然竹徑不曉得是否能前往哪個仙人神居呢?

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我是坐不住啦,一直跑到船頭拍照,其實怕坐下來吹著風會睡著。

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這應該是這趟行程中最悠閒、最舒服的旅程,一點都不趕。

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柳暗花明又一村

 

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這是以前鑿石留下來的痕跡。

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可惜天空灰濛濛,不然遠近群山交錯,一定非常壯闊氣勢。

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呵呵,連丹霞山石都比「讚」!

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到這個水壩就掉頭回程囉~

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回程竟然又是完全不同的風景。

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愛伯特一直霸佔船頭,渾然忘我的吹風拍照。

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喂!大男人自拍看起來很娘耶……哈哈,我都沒你那麼愛拍…(好吧,我承認我才是男的…

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山壁上還有字

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不過看不出來寫什麼?

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這山壁紋路就像是天然的山水畫。

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從回程來看,大象帶小象更明顯了,這下我終於看懂了…XD

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還能悠閒的坐在江邊戲水,安全第一喔~

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悠閒美麗的船遊錦江,感覺超棒的,山水相依,每個風景都有陰陽調和的平衡,這是我最喜歡的一段景點,來丹霞如果不遊錦江,真的算白來了,大家可別錯過喔!

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這邊特別聊一下,這是我在廣東唯一買到無糖的茶,是礦泉水大廠農夫山泉推出的東方樹葉系列茶。

習慣無糖的我,這裡的飲料除了水以外全是有糖的,難得看到這瓶無糖茶,一口氣買了三瓶,也設計的很漂亮,後來都沒看見了。

如果你跟我一樣不喜歡喝甜的飲料,那看到這個可得趕快把握啊。

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遊完錦江,肚子也餓了,接下來就是午餐時間囉!

今天要吃的是「農家菜」,這幾年大陸很風行農家菜,就像我們到鄉村民宿吃在地料理一樣,每個地方農家菜都有各地特色風味,來吃吃看丹霞山的農家菜色如何。

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哇!蜂蛹…

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大家準備入坐吃飯,麻煩坐我們這桌的捧油們,記得要先讓偶們拍個照先喔,肚子很餓的去隔壁桌蛤~乖!

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《土雞》無論到哪裡,農家、山產、海產…都一定要有土雞,這盤土雞挺Q彈的,好吃。

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《芋頭焢肉》芋頭滷的很香軟,但是口味就蠻重的,以前農家人因為下田工作很辛苦,飯要多吃一點才有力氣,平常也沒法很多菜肉可吃,所以口味都比較重,才好下飯。

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《炒鹹菜》也是很下飯的菜。

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《紅燒肉末鑲豆腐》菜名是我自己亂取的,因為他們的菜單字太草,大家都看不懂,不過這道很像紅燒豆腐,豆腐中還有肉末,很好吃,當然還是偏鹹。

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《農家三寶:茄子、青椒、四季豆》農家的青菜很多,其實很健康耶,只是對我來說真的太鹹了點。

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也是青菜、蘑菇炒肉,還真的很農家,什麼元素都用上了。

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《錦江魚》發現廣東無論什麼魚都會這樣切,變成平平的一片,好處就是不用翻面,挺方便的,只是魚頭都很恐怖,要不要這麼兇狠啊!

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《筊白筍炒雞胗》我愛筊白筍,這裡的也很甜,很合胃口。

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《紅燒牛肉、牛雜(好像有)》這很辣,所以我放棄…Orz

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裡面還有粉絲,會辣昏吧~

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《菇肉丸蛋角煲》(菜名抄芸芸的)看得出來有菇、有肉、有丸的砂鍋煲~

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《紅莧菜》台灣也很常見,大家應該不陌生。

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《清炒白菜》

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《柚子》這裡的柚子還蠻好吃的呢,而且超大顆。

廣東跟台灣氣候相似,農產也雷同,大家來廣東玩不用怕口味不合,只要小心不要吃到奇怪的肉就好!(如:貓、狗、果子貍、驢子、孔雀…)

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丹霞山攻略:

1.火車:廣州搭乘高鐵(動車)或火車到韶關火車站約45分鐘。

2.客運:韶關火車站的「客運南站」有「丹霞山旅遊專車」,每天06:30~19:00運行,每10~15分鐘一班。

3.住宿:由於丹霞山景區發展成熟,在丹霞山周邊有許多住宿,我們則是居住在仁化縣街上的錦城賓館,晚上比較熱鬧。

 

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2 thoughts on “粵北-世界自然遺產之【廣東丹霞山】中:水上丹霞心曠神怡&農家菜

  1. 嗨~親愛的麻吉小兔
    您的文章獲得編輯精選,登上今天的(新版)yam蕃薯藤首頁囉!!
    快來看看,截個圖紀念一下吧:)
    http://www.yam.com/
    好美麗的水上景觀呀~~在船上四處看都是水與山~~真是不錯的地方
    後面那幾道菜….可以配好多碗飯!!(餓了)
    感謝您的用心
    天空部落編輯本部 敬上。

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