8/1那天喝完有點小空虛的昌吉街豬血湯後，文山帶我們到錦州街《孚羅起士蛋糕咖啡館》，
這家店主推《起士蛋糕》，連對起士蛋糕不是很熱衷的我也覺得好吃，
很不錯的一家店，滿足了先前的空虛感！
我們當天點了下午茶，一杯飲料加一塊蛋糕記得好像是190元，
我們點了《原味起士蛋糕》、《藍莓起士蛋糕》，最後一塊《檸檬起士蛋糕》外帶。
《原味起士蛋糕》
起士味很濃，吃起來很綿密，甜度適中，入口會有很香的起士味留在嘴裡，
原本因為前陣子有發生吃起士蛋糕過敏的問題不敢吃，但吃了一口覺得好好吃，就吃了半塊，真的很不錯！
《藍莓起士蛋糕》
蛋糕本身好吃，但是藍莓醬雖然好吃卻很甜，喜歡甜食的朋友應該喜歡，我是沒辦法吃第二口。
店內有許多口味蛋糕可以選擇～
我跟婷萱都點了《果粒茶》喝起來還蠻清爽，不過味道對我來說有點淡！
不過迷糊的我一上桌就把飲料打翻了～真是瞎！
店內的裝潢很溫暖，空間還算寬敞～
這邊有個充滿綠意的小露台，感覺很舒服～
店內有很多老闆的收藏品～
靠窗座位外面就是公園～
老闆還把心愛的重機放在店裡～
每個角落都有擺飾～
蠻不錯的一家咖啡店，安靜又舒服，推薦大家來品嚐他們的起士蛋糕～
《孚羅起士蛋糕咖啡館》02-2503-8456
台北市龍江路281巷21號（近捷運中山國中站，錦州街418巷進入）
營業時間：週一～週六：1200～2200 / 週日：1200～1800
後記：
以前曾經有個同事在我生日時親自做起士蛋糕給我吃，後來我也照她的方式去做，想不到自己做的起士蛋糕好好吃，因為自己做原料不但好也放得多，不計成本，還自己研發咖啡口味起士蛋糕，真的很不錯。不過我純粹愛做蛋糕，其實都給別人吃，自己吃得不多，可是能做出好吃的起士蛋糕，還是蠻有成就感的。
有個主管超愛吃起士蛋糕，他覺得孚羅的起士味還不夠濃，可是我覺得OK啊～聽他分析後想想也對，自己做的一塊蛋糕成本就很高，賣都划不來，當然比較好吃。
好久沒做蛋糕了，改天有機會再來動手烤囉～
板主回覆：
不好意思啦～最近很忙可能沒時間幫忙試吃，有機會我再跟你們聯絡！謝謝你的邀請！
上回幫一家餅店試吃還沒寫心得，覺得真對不起他們，會盡快補上文章。
板主回覆：
啊…抱歉我對甜食其實很害怕
從小就不愛吃零食點心糕餅麵包
這些都跟我無緣
我會推薦給喜歡的朋友們
謝謝囉～
板主回覆：
他們的蛋糕還真不錯哦～
板主回覆：
起司蛋糕真的還不錯，歡迎有空常來我的BLOG逛逛～一起分享美食～