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2012生日大餐:再訪【食養文化山房】

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前篇:汐止【食養文化山房】(N訪)與天地相依,品嚐東方生活哲學

 

雖然已經去過很多次,不過我還是蠻喜歡食養山房,每次要請客或是帶朋友吃有特色的餐廳,總是會想到食養,現在搬到汐止來離自己更近,也更方便了。

今年生日,好朋友小狄與熊老大說要請我吃大餐,於是就選了小狄沒去過的食養文化山房,雖然只訂到晚上,不過下午5點就可以先到,然後6點再開始用餐,趁天還亮著,去那邊拍拍照、走一走,享受一下山林清新。

 

汐止【食養文化山房】
預約專線:02-2646-2266,0931-381-528
聯絡時間:週二至週日10:00-21:00
用餐時段:午餐12:00~15:00,晚餐18:00~21:00
新北市汐止區汐萬路三段350巷5號與7號

營業時間:週二至週日
公休日:週一公休(含連續假期)、周四晚上公休
茶席時段:11:00-12:30,14:30-18:30
新北市汐止區汐萬路三段366巷6號

 

 

由於先前已經介紹過2次,這次就讓大家看看用Canon HS310與NOTE+Camera 360程式LOMO風拍的照片,呈現不同風味的食養文化山房。

 

▼入口的小溪流

 

▼一樓餐廳的包廂,靠山景窗的一面,因為是開放的,晚上容易有蚊子。

 

▼內部的包廂晚上就沒什麼蚊子了

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▼每間包廂都有鮮花妝點靈氣。

 

▼俯視庭園與山景。

 

▼很多客人都在4-5點就來拍照、散步。

 

▼充滿禪風的食養山房。

▼汐止新址還有個小瀑布。

 

▼擁有天然景色的餐廳,小橋流水很愜意。

 

▼來到這裡都會一直拍不停,今天用NOTE手機跟小DC拍。

 

▼服務生不小心弄倒燭台,蠟燭在桌上形成一幅畫。

 

▼玩手機的小狄哥哥。

 

▼小狄哥哥一直要我幫他拍髮色,其實用LOMO效果拍,根本看不出來…XD。

 

▼這裡手機沒訊號,只好看看剛剛拍的照片等待晚餐。

 

▼開胃紅芭樂果汁

 

▼開胃前菜:鯷魚壽司、手工花生豆腐、鮭魚卵+鮭魚壽司

 

▼干貝蒸蛋

 

▼擺一下餐具等生魚片

 

▼綜合生魚片拼盤沾醬

 

▼每一次綜合生魚片拼盤都很豪華,食材也都很新鮮。

 

▼這次有海膽,超甜的!

 

▼擺盤的小紅果真可愛

 

▼中間開胃果醋,很好喝!

 

▼這個杯底有個「味」字,特別提醒第一次來的小狄看看。

 

▼鹽酥明蝦、炸烏魚子麻糬、南瓜。

 

▼鹽酥明蝦

 

▼炸烏魚子麻糬,外層酥脆,裡面是軟Q的麻糬,搭配烏魚子香氣,兼具口感與美味。

 

▼蔬菜湯,濃稠口感,但喝起來很清爽。

 

▼小鮑魚飯糰

 

▼招牌蓮花雞湯,上面的乾燥蓮花放進湯裡會綻放。

 

▼雞湯還是一樣的好喝

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▼點心前來杯紅茶

 

▼餐後水果

 

▼我很喜歡的芋泥,熱熱的入口很舒服,綿密的口感甜而不膩,非常好吃。

 

▼裝飾的植物果實,很像牛頭

 

▼入口大門的百合花

 

▼充滿禪風的食養山房

 

汐止【食養文化山房】
預約專線:02-2646-2266,0931-381-528
聯絡時間:週二至週日10:00-21:00
用餐時段:午餐12:00~15:00,晚餐18:00~21:00
新北市汐止區汐萬路三段350巷5號與7號

營業時間:週二至週日
公休日:週一公休(含連續假期)、周四晚上公休
茶席時段:11:00-12:30,14:30-18:30
新北市汐止區汐萬路三段366巷6號

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▼大家來一定要拍拍照囉~

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