自從5月疫情爆發升三級後,雙北與全台餐廳禁止內用,進入了外帶美食戰場,原本為了堅持料理美味的許多餐廳,紛紛推出拿手外帶料理與便當,小兔一直非常熱愛的 #小六食堂 也在六月推出疫情期間限定的獨家外帶便當。 小六推出的便當以咖哩為主題,也有 […]
台北低調神祕高檔江戶前壽司【鮨 松濤。日本料理】日本主廚《廣部祐之》高超手藝擄獲饕客
這次跟著美食家徐天麟大哥吃好料,來到位於台北士林一棟商業大樓地下室,這裡雖然非常神秘,卻隱藏著老饕最愛的高檔日本料理【鮨 松濤】。 【鮨松濤 日本料理】由來到台灣多年,擁有40多年日料經驗的日本師傅 廣部祐之 擔任主廚店長,提供的是道地 […]
《2019臺北米其林指南》完整名單~頤宮又是唯一三星、RAW升至二星
https://wp.me/p6d4ps-6bp 《2019臺北米其林指南》於4/10文華東方酒店公布,也有線上直播(不小心就默默看完)。 雖然小兔不是追星一族,但是對於名單總是覺得有趣,2019很多是2018持平或是升級的熟悉名單,台 […]
平價又奢侈~錦州街【兼六和風堂】健康優質和風早午餐~和風烤土司 爆漿熱壓吐司 和風沙拉~小六食堂技術指導
https://wp.me/p6d4ps-5Ta 【兼六和風堂】位於美食林立的錦州街,老闆以前在附近人氣排隊名店【小六食堂】擔任料理師傅,苦熬很久也終於擁有自己的店,沒想到新開店不賣日本料理,竟然跑來賣和風早午餐,主要供應烤土司、爆漿熱 […]
台北【大腕燒肉】米其林1星
https://wp.me/p6d4ps-6cr 有段時間開始愛上新型態的專門燒肉店,像是胡同燒肉,沒有吃到飽、價格也不便宜,每個人均價1千多起跳,不過食材都很好,肉的品質高級,自然就很美味,店員也會幫你烤,真的很美味。 跑了幾次胡同燒 […]
小六食堂限時限量【日本A5和牛炸牛排、A5和牛沙朗、日本柚子胡椒火鍋】日料快變和牛食堂~小六主廚94狂
https://wp.me/p6d4ps-5ol 前陣子小兔剛剛分享小六食堂限時提供【廣島縣產 A5 BMS 10 頂級黑毛和牛】,想不到這才是剛開始而已,瘋狂主廚竟然直接進了半頭【日本鹿兒島A5頂級黑毛和牛】,各部位陸續提供,會吃到哪個部 […]
日本和牛開放【廣島縣產 A5 BMS 10 頂級黑毛和牛】小六食堂就能吃到超級美味
http://wp.me/p6d4ps-5m8 有著超級美麗大理石紋路的日本和牛,經過百年發展出的和牛養殖與血統登記制度,早已經是掛保證的夢幻美食,油花分布細緻均勻、肉質優雅鮮嫩甜美、入口即化,小兔在日本吃過後就深深著迷,每次到日本 […]
台北琉球味【琉球新麵 通堂-台灣】統一時代百貨B2
http://wp.me/p6d4ps-5jh 延伸閱讀:台灣虎航遊沖繩【沖繩 自駕租車.美食.行程.景點.住宿.懶人包】 琉球那霸知名拉麵【通堂】竟然也來台灣設點了! 之前小兔跟老爸去沖繩還蠻喜歡通堂拉麵,無論是男味的豚骨湯頭或是 […]
汐止【食養文化山房】(N訪)與天地相依,品嚐東方生活哲學
.原文發表於2012年,本文增修,2008、2011、2012二次、2015都曾訪過。 1996創立的食養文化山房,最早位於新店山上經營將近10年,2006年續搬至陽明山松園(舊食記),2009年10月才又搬到現址汐止汐萬路三段的山上。 […]
台北行天宮【小六食堂~離緣肉炸豬排 / 橘水海膽+TORO大腹丼】
四月小六食堂少見的重新整修半個月,接著開張沒多久小樹師傅又突然急性腸胃炎休息一個多星期,大家都很擔心,終於老闆健康的回來開業,繼續分享美食給我們這些餓死鬼,真難想像如果沒有小六,那我的人生會有多空虛。 已經來過N次方【小六食堂】,其實小 […]
台北松江路【京東洋食燒烤-全牛套餐】不必飛東京 台北也有大滿足”一頭牛套餐”1天只有8份!
※注意「1280一頭牛套餐」每日限量8份,記得先預約喔。 ※參考菜單請見文末。 ※本文圖中全牛套餐為雙人份,實際「1280一頭牛套餐」為單人份。 日本東京有家超人氣燒肉餐廳的「全牛燒肉套餐」非常有名,所謂的”全牛”就是可以一次吃到 […]
台北南港展覽館美食【武侍酒日式居酒屋】
由於小兔公司剛好在南港展覽館附近,之前就注意這家居酒屋一段時間了,這次跟好友們約了週五下班後小酌,因為怕下班趕到台北有點遠,上網搜尋『南港、居酒屋』立刻跑出【武侍酒日式居酒屋】,原來就是自己常常關注的居酒屋,看來評論還不錯,衝著離公司近就來 […]