食記:台北錦州街 孚羅起士蛋糕

8/1那天喝完有點小空虛的昌吉街豬血湯後,文山帶我們到錦州街《孚羅起士蛋糕咖啡館》,
這家店主推《起士蛋糕》,連對起士蛋糕不是很熱衷的我也覺得好吃,
很不錯的一家店,滿足了先前的空虛感!


我們當天點了下午茶,一杯飲料加一塊蛋糕記得好像是190元,
我們點了《原味起士蛋糕》、《藍莓起士蛋糕》,最後一塊《檸檬起士蛋糕》外帶。

《原味起士蛋糕》
起士味很濃,吃起來很綿密,甜度適中,入口會有很香的起士味留在嘴裡,
原本因為前陣子有發生吃起士蛋糕過敏的問題不敢吃,但吃了一口覺得好好吃,就吃了半塊,真的很不錯!

《藍莓起士蛋糕》
蛋糕本身好吃,但是藍莓醬雖然好吃卻很甜,喜歡甜食的朋友應該喜歡,我是沒辦法吃第二口。

店內有許多口味蛋糕可以選擇~

我跟婷萱都點了《果粒茶》喝起來還蠻清爽,不過味道對我來說有點淡!
不過迷糊的我一上桌就把飲料打翻了~真是瞎!

店內的裝潢很溫暖,空間還算寬敞~

這邊有個充滿綠意的小露台,感覺很舒服~

店內有很多老闆的收藏品~

靠窗座位外面就是公園~

老闆還把心愛的重機放在店裡~

每個角落都有擺飾~

蠻不錯的一家咖啡店,安靜又舒服,推薦大家來品嚐他們的起士蛋糕~

孚羅起士蛋糕咖啡館》02-2503-8456
台北市龍江路281巷21號(近捷運中山國中站,錦州街418巷進入)
營業時間:週一~週六:1200~2200  /  週日:1200~1800

後記:

以前曾經有個同事在我生日時親自做起士蛋糕給我吃,後來我也照她的方式去做,想不到自己做的起士蛋糕好好吃,因為自己做原料不但好也放得多,不計成本,還自己研發咖啡口味起士蛋糕,真的很不錯。不過我純粹愛做蛋糕,其實都給別人吃,自己吃得不多,可是能做出好吃的起士蛋糕,還是蠻有成就感的。

有個主管超愛吃起士蛋糕,他覺得孚羅的起士味還不夠濃,可是我覺得OK啊~聽他分析後想想也對,自己做的一塊蛋糕成本就很高,賣都划不來,當然比較好吃。

好久沒做蛋糕了,改天有機會再來動手烤囉~

麻吉小兔

熱愛美食、旅行、攝影、設計、美好事物,享受與每位摯愛親友同樂時刻,藉由文字攝影記錄自己,以與眾不同的人生經驗認真生活、瘋狂看世界,歡迎大家跟我一起玩樂生活。 .......................................................................................................................................... ※ 任職媒體文創工作者、影像製作人 ※ 兼任平面媒體文字工作者、寫手 ※ 2008全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍 ※ 2011全球華文部落格大獎「年度最佳休閒旅遊部落格」決選入圍 ※ WENews旅遊美食公民記者 ※ 資策會第五屆部落客百傑【美食類、旅遊類】TOP 200 ※ 欣傳媒街坊2.0公民記者 ※ DCView數位視野攝影達人 ※ 2011 ITF台北國際旅展公民記者 ※ 2012 ITF台北國際旅展榮譽公民記者 ※ 2012受邀擔任蕃薯藤「十大流口水烤鴨」評審 ※ 2013受邀擔任蕃薯藤輕旅行「十大飯店Buffet」秘密客&評審 ※ 蕃薯藤輕旅行駐站玩家 ※ 非凡電視台「跟著行家去旅行」節目旅遊來賓 ▲ 自由時報、DIY玩佈置、時尚雜誌、中廣、聯合報、東森電視台...等媒體採訪,並刊登「室內設計、自助旅行、旅遊美食」相關文章。 ▲ 曾擔任上海時尚雜誌、香港旅遊網站旅遊文章專欄寫手。 ▲ 曾擔任台灣TG玩具雜誌專欄寫手,發表國內外玩具、設計、展覽等相關文章。

14 thoughts on “食記:台北錦州街 孚羅起士蛋糕

  • 2015-05-13 at 22:31:05
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    板主回覆:
    不好意思啦~最近很忙可能沒時間幫忙試吃,有機會我再跟你們聯絡!謝謝你的邀請!
    上回幫一家餅店試吃還沒寫心得,覺得真對不起他們,會盡快補上文章。

    Reply
  • 2015-05-13 at 22:31:05
    Permalink

    板主回覆:
    啊…抱歉我對甜食其實很害怕
    從小就不愛吃零食點心糕餅麵包
    這些都跟我無緣
    我會推薦給喜歡的朋友們
    謝謝囉~

    Reply
  • 2015-05-13 at 22:31:05
    Permalink

    板主回覆:
    他們的蛋糕還真不錯哦~

    Reply
  • 2015-05-13 at 22:31:05
    Permalink

    板主回覆:
    起司蛋糕真的還不錯,歡迎有空常來我的BLOG逛逛~一起分享美食~

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