原文發表:2011.07.13. 之前訂了紫豔取消過,但心心念念31樓的港式料理與美景,因此今天的訂位說什麼都要去吃。 可是整餐吃下來,最值得的大概就是景觀,料理雖然還不錯,但也沒有好吃到非常銷魂的地步,可是價位卻是相當令人驚嘆,熊老大從一 […]
2008台北【天廚菜館】北京烤鴨~傳統老北京口味
. 原文發表2008.02.23. 本篇新修文章,並補充其他二訪、N訪的天廚照片 我非常喜歡道地的北京烤鴨,雖然全聚德屬於觀光客的烤鴨,還有許多更棒的北京烤鴨隱藏在老北京的胡同巷弄中,但畢竟遠在北京,我們實在很難想吃就吃得到。而台灣隨處 […]
2017台灣鴨霸王第一名【萬豪酒店宴客樓】冰火烤鴨三重奏
2012年蕃薯藤輕旅行舉辦第一次台灣烤鴨評比,那次小兔很榮幸擔任評審之一,最後由【宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨】獲得冠軍,自那次之後,台灣烤鴨美食風氣更勝,許多餐廳都將烤鴨作為重點料理,也發展出台灣更多元的烤鴨飲食文化。 這回旅遊美食節目『 […]
台北信義微風B1【點點心】來自香港的人氣時尚港式點心
https://wp.me/p6d4ps-4P7 觀望許久,捷運市府站旁的微風信義終於開幕,掌握住美食重點,進駐許多美食餐廳,而且捷運市府站3號出口就直通B1美食街,走過去就到了,非常方便。 【點點心】是從香港到台灣開設的,香港有很 […]
台北八德路【黎先生私房料理。花膠。海參。鮑魚】有如廚神的好手藝
https://wp.me/p6d4ps-4Oe 位在八德路監理站旁巷內的【黎先生私房料理】,小兔想朝聖已經很多年卻苦無機會(錯過好幾次超傷心的),在22:02火鍋與黎先生有幾面之緣,喝了他好多支紅酒,也對黎先生的『葡汁鮮蝦』念念不忘, […]
2018~2021台北米其林三星~台北君品酒店【頤宮中餐廳】先知鴨 火焰片皮鴨 脆皮叉燒 春風得意腸
https://wp.me/p6d4ps-6f 2020.08.24. 恭喜頤宮於2020年再度奪得三星,連三年唯一三星,真是太驚人了。 2019.04.10.補充 2019頤宮再度獲得米其林台北唯一三星殊榮,不過自從2018獲得三星後,我 […]
台北【龍都酒樓】內湖店~美味烤鴨~終於吃到傳說中的龍蝦意麵
自從2010年跟好友們去龍都酒樓聚餐後就沒有再去了,其實龍都烤鴨是真的好吃,只是當時覺得其他料理口味太重,然後又開始熱衷追逐其他家烤鴨,於是就這樣過了4-5年不曾再去。 龍都酒樓本店是在林森北路六條通,最近知道開了內湖店,原本就打算訂位揪吃 […]
2010台北烤鴨食記:龍都酒樓【廣式烤鴨】
兩年前吳哥窟相識的背包好友Ariel妹妹,一轉眼就從日本東大研究所畢業了… 當時去吳哥窟回來,才吃一頓飯,她就出發到東大就讀,想不到去吳哥窟也兩年囉!難得回台灣,年前大家也忙(年後更忙@@),當然就是要約吃飯啦! 自從上次Ariel […]
(體驗)台北王朝大飯店【玉蘭軒】銅板消費享精緻港點
前身為台北歷史悠久的經典港式餐廳廣東樓(環亞大飯店),現為王朝大飯店【玉蘭軒】中餐廳,以港式、江浙等大中華料理享有好評,其中港點始終維持精緻水準,餐廳中的港點師傅也有十數年以上資歷。 小兔吃過幾次玉蘭軒印象都很不錯,除了料好味美之外,價格實 […]
我的烤鴨文章&相簿 列表
我的烤鴨文章&相簿 很多吃了還沒寫,有些就請大家看看照片吧! 烤鴨食記文章: ⭐台北20家烤鴨餐廳集錦【廣式片皮鴨 VS 北京烤鴨】懶人包⭐ ⭐ 2017華泰王子九華樓【九華全鴨匯】 ⭐ 2017台灣鴨霸王第一名【萬豪酒店宴客樓】冰火烤 […]
(體驗)王朝大飯店-玉蘭軒:精緻江浙美味中餐吃到飽,不怕人少任意點!
長久以來,麻吉小兔有個眾親友都知道的壞習慣,那就是"很愛亂點菜"!!! (眾親友:無誤) 總是怕大家吃不飽,加上自己很貪心的希望什麼口味都試試,每回聚餐總是要點很多,然後每種菜色都吃到就很開心。這種情況人多聚餐還不是 […]
有如王子般優雅的烤鴨~華泰王子大飯店九華樓
https://wp.me/p6d4ps-3n 大家還記得由蕃薯藤輕旅行與PK吧共同舉辦的「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」活動嗎! 雖然華泰王子大飯店九華樓的烤鴨獲得第四名,位居第三名的世貿聯誼社之後,不過世貿聯誼社屬於會員制,不夠親民, […]