之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考,這篇 […]
2018~2021台北米其林三星~台北君品酒店【頤宮中餐廳】先知鴨 火焰片皮鴨 脆皮叉燒 春風得意腸
https://wp.me/p6d4ps-6f 2020.08.24. 恭喜頤宮於2020年再度奪得三星,連三年唯一三星,真是太驚人了。 2019.04.10.補充 2019頤宮再度獲得米其林台北唯一三星殊榮,不過自從2018獲得三星後,我 […]
台北【龍都酒樓】內湖店~美味烤鴨~終於吃到傳說中的龍蝦意麵
自從2010年跟好友們去龍都酒樓聚餐後就沒有再去了,其實龍都烤鴨是真的好吃,只是當時覺得其他料理口味太重,然後又開始熱衷追逐其他家烤鴨,於是就這樣過了4-5年不曾再去。 龍都酒樓本店是在林森北路六條通,最近知道開了內湖店,原本就打算訂位揪吃 […]
我的烤鴨文章&相簿 列表
我的烤鴨文章&相簿 很多吃了還沒寫,有些就請大家看看照片吧! 烤鴨食記文章: ⭐台北20家烤鴨餐廳集錦【廣式片皮鴨 VS 北京烤鴨】懶人包⭐ ⭐ 2017華泰王子九華樓【九華全鴨匯】 ⭐ 2017台灣鴨霸王第一名【萬豪酒店宴客樓】冰火烤 […]
台北國際會議中心隱藏版烤鴨?【天成飯店世貿會館。翠庭中餐廳】5公斤櫻桃鴨超值吃!
這回的烤鴨宴,說有多神祕就有多神祕! 怎麼說呢… 來台北國際會議中心那麼多次,從沒想到二樓竟藏著一家美味餐廳,這回受邀照著地址來到台北國際會議中心時,還滿是疑惑? 一樓怎麼看也沒有招牌指標,哪裡有餐廳啊? 問了警衛告知上二樓去,還有點懷 […]
北京大董烤鴨~北京新興創意藝術料理
位於北京美食聚集的南新倉中的【大董烤鴨店】,用心追求新興中國創意料理,以精品大中國菜為範疇的【大董中國意境菜】,曾多次獲得國內外料理大獎肯定。 雖然大董烤鴨非常有名,但其多元精緻新式京菜,使用大量現代元素,再融合中國水墨意境與文人藝術風 […]