之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時，剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨，其實烤鴨控的我到處吃，台灣烤鴨也吃了二十幾間，可是工作太忙，所以就有一搭沒一搭的寫，不過很常有親友問，趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理，方便給大家參考，這篇 […]
2017台灣鴨霸王第一名【萬豪酒店宴客樓】冰火烤鴨三重奏
2012年蕃薯藤輕旅行舉辦第一次台灣烤鴨評比，那次小兔很榮幸擔任評審之一，最後由【宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨】獲得冠軍，自那次之後，台灣烤鴨美食風氣更勝，許多餐廳都將烤鴨作為重點料理，也發展出台灣更多元的烤鴨飲食文化。 這回旅遊美食節目『 […]
