標籤: 炸肉餅

日劇【深夜食堂】裡出現的一道菜➡️➡️【炸肉餅メンチカツ】， 劇中的master是用7:3比例的牛豬混絞肉， 但食久堂採用100%純豬絞肉手打， 裹上麵包粉炸的金黃酥脆， 淋上特製醬汁， 一樣呈現只有在劇中才吃得到的日式特殊風味。   延伸 […]