小西門時光驛棧。信義後樓…2014年5月中啟程

回顧前2年小西門剛起步時,辛苦的一點一滴從無到有,從設計丶發包丶監工丶採購丶行銷…都是親力親為,甚至好多次半夜和妹妹2人還在店裡忙著做手工。

剛開始幾個月,由於一開始資金預算不足,除了必須不斷拿自己另外賺的錢來付貨款和週轉金,我每週也自掏腰包搭高鐵來回,擔任店長的妹妹前半年也都沒有領薪水,以員工為優先,所幸,許多好朋友相挺,幫忙讓店越來越好。

過年初一休息,還得到店裡備料丶組裝家具…,然後整個過年初二到初八每天早上9點忙到半夜12點,初九搭最早高鐵回台北開工上班。

開店後1年半,妹妹們也都不眠不休的守在店裡,那都不能去。經營不易,勞心丶勞財又勞力,工作成了他們唯一生活,相當辛苦,為的就是經營好自己的店。


去年底的一些變化,讓我們忍痛放棄原來的店,還好天公疼好人,送給我們一個更棒的地方:『信義街』,讓我們的夢能夠繼續下去。

我告訴妹妹不用擔心,只要我們用心做,一定會有回饋,接下來的信義街小西門,相信可以讓大家更能感受台南的緩慢生活,不用一直活在壓力之中,人生除了現實,應該放鬆一點丶開心才是。

這半年謝謝屋主王姐全力支持年輕人的夢想,她幫了我們很多很多;謝謝親朋好友們相挺;也謝謝小西門旅人們大力支持,沒營業卻每天接到訂位與關注電話,對我們是非常大的鼓勵與打氣,代表過去我們為小西門付出的一切沒有白費。

與137年的老屋相遇,是緣份,也是幸運,拖了半年,終於快要開張了,又期待丶又興奮丶又緊張。

預計5月中『小西門時光驛棧-信義後樓』開始試營運,最近想來找我們聊聊的老朋友也很歡迎,待正式開幕,一定邀請所有好朋友蒞臨。

新店址不大,但更有溫度,還有個小院子可以放空。

誰說結束不會是新的開始呢,一切將更加美好…

麻吉小兔

熱愛美食、旅行、攝影、設計、美好事物,享受與每位摯愛親友同樂時刻,藉由文字攝影記錄自己,以與眾不同的人生經驗認真生活、瘋狂看世界,歡迎大家跟我一起玩樂生活。 .......................................................................................................................................... ※ 任職媒體文創工作者、影像製作人 ※ 兼任平面媒體文字工作者、寫手 ※ 2008全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍 ※ 2011全球華文部落格大獎「年度最佳休閒旅遊部落格」決選入圍 ※ WENews旅遊美食公民記者 ※ 資策會第五屆部落客百傑【美食類、旅遊類】TOP 200 ※ 欣傳媒街坊2.0公民記者 ※ DCView數位視野攝影達人 ※ 2011 ITF台北國際旅展公民記者 ※ 2012 ITF台北國際旅展榮譽公民記者 ※ 2012受邀擔任蕃薯藤「十大流口水烤鴨」評審 ※ 2013受邀擔任蕃薯藤輕旅行「十大飯店Buffet」秘密客&評審 ※ 蕃薯藤輕旅行駐站玩家 ※ 非凡電視台「跟著行家去旅行」節目旅遊來賓 ▲ 自由時報、DIY玩佈置、時尚雜誌、中廣、聯合報、東森電視台...等媒體採訪,並刊登「室內設計、自助旅行、旅遊美食」相關文章。 ▲ 曾擔任上海時尚雜誌、香港旅遊網站旅遊文章專欄寫手。 ▲ 曾擔任台灣TG玩具雜誌專欄寫手,發表國內外玩具、設計、展覽等相關文章。

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