我一直非常喜歡日式抹茶,不管是香濃抹茶,或是美味的抹茶冰淇淋宇治金時,但總覺得日本最對味,在台灣很少買到正統日本味的抹茶粉,每次懷念抹茶冰淇淋也沒得吃,不曉得是不是人不在日本的關係,總之,就是少了什麼似的。
電動車體驗行程結束後,準備在板橋火車站二樓吃晚餐,經過 TSUJIRI辻(ㄕˊ)利茶屋感到很好奇,那抹茶冰淇淋的照片也太誘人了吧!
當聽到聚北海道昆布鍋還要等半小時,我二話不說轉頭就往 TSUJIRI辻(ㄕˊ)利茶屋走去。
後來才知道TSUJIRI辻利茶屋是日本到台灣來的,目前已經有多家分店,光看MENU就充滿日本風味,全是我喜歡的抹茶飲品、甜點。
店內提供的種類分為「抹茶飲品、聖代、霜淇淋、冰沙、刨冰、甜點」,選擇很多,我選了「辻利餡蜜抹茶聖代」,不但有抹茶冰淇淋,還有白玉、水果、紅豆沙,內容很豐盛。
抹茶冰淇淋甜而不膩,入口順滑,抹茶香濃, 吃起來真的超有日本味,比先前在台北車站吃的還要道地,以後嘴饞的時候就可以來這裡吃囉。
先前我在京都買了一個刷抹茶的竹刷,但因為沒有抹茶粉一直沒用過,下次要買抹茶粉回去試試。
TSUJIRI辻利茶屋的設計很明亮,環境也很清爽。網站上介紹,TSUJIRI的店舖設計,是邀請世界享譽盛名的燈光照明設計大師豐久將三先生(Shozo Toyohisa)來為TSUJIRI的空間及燈光所操刀。日本人真的非常注意細節,難怪品味都很好。
TSUJIRI辻利茶屋
目前全台有五家店: http://www.tsujiri.com.tw/shopinfo.html
台灣官網: http://www.tsujiri.com.tw/index.html
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