台北內湖食記:太鼓判日式關東煮

一定要讚一下!

這是去年8月去吃內湖知名的太鼓判日式關東煮拍的照片,
回來一直都沒有PO文,今天忽然很想吃,看一下相簿乾過癮,
順道來聊一下這家每天大排長龍,人氣超旺的日式關東煮吧!
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

這家位於內湖金湖路邊的日式關東煮餐車,隨著媒體的大幅報導,人潮相當可觀,
之前去過幾次都沒開,這回臨時繞過去看見有開店,
由於心中某種一定要吃到的偏執,即使店前排了長長的人龍,我還是忍耐排了大約40分鐘,
最討厭排隊的我,因為他們的關東煮的確好吃又有特色,
所以可以原諒排隊,反正過程中請同事排,我就是一直在那邊亂拍照啦!
平日人會比較少,挑對時間就還好,不要在週末去跟大家人擠人。
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

開店時間大約是晚上六點,名片上寫的是天黑後…,
我曾經六點去沒開,颱風天去也沒開…,所以大家還是打個電話過去比較保險。
餐車裝潢充滿日式風味,一看就知道是賣日式料理,佈置也很可愛。
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

餐車內的招牌,很多煮物都是平常沒看過的喔!
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

餐車前各式各樣的關東煮任君挑選,許多口味都很特別,外面真的沒吃過,
聽說太鼓判很多獨家煮物,都是女老闆到日本走透透,特別學回來或是進口回來的,口味很好!
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

排隊輪到你後,開始挑選你要的煮物,女老闆會幫你一一放入大碗中。
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

兩位可愛的女老闆也是人氣很旺的店內主打!
服務親切、笑容可掬,讓客人即使排隊也不會感到生氣。
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

挑選好你要的煮物後,在這邊一併點飲料與結帳,所以客倌要注意!!!
要吃什麼一次點好,不然吃完想再加點的話…又得再排一次隊伍…。
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湯很好喝,如果喝完還可以自己來加!
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一旁也放著新鮮食材,進口的小白菜超好吃,杏鮑菇也很鮮甜。
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這邊有個很特別的「蘋果煮」,我還想不透是什麼,點來吃後驚為天人,很特別…
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

蘋果整顆丟到高湯裡煮,吃起來有點鬆脆,
混和了高湯與蘋果的甜味,再帶點微酸與高湯的鹹,這個要推薦!(圖的最右邊就是蘋果煮)
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也有我愛的溫泉黃金蛋
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

黃金蛋切開後,看見半濃稠的蛋黃是一定要的囉!
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咖哩豬煮物也很特別,是老闆在日本學回來的,吃下去有濃濃的咖哩味但不辛辣,我很喜歡。
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餐車旁還有一間小小的日式碳烤,要在餐車旁邊另外點。
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碳烤的種類也很多,另外還可以點用關東煮高湯煮的烏龍麵,麵條很滑Q。
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吃碳烤一定要吃雞翅啦!雞肉丸很讚,有彈性,烤肉醬不會過甜,很香喔!
這天去已經很多烤物都賣光了,所以想吃的也沒點到。
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可愛的小冰箱中賣著各式日本進口飲料,也可以點清酒與日式抹茶,
日式抹茶是現泡的,不會很甜,我蠻喜歡的!
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還有梅酒,不曉得後作力如何。
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太鼓判是餐車,因此座位都是在戶外。
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可愛的日式燈籠,讓我聯想起鬼太郎…。
台北內湖食記:太鼓判日式關東煮 @麻吉小兔吃貨旅行團

店家營業時間
傍晚燈亮開始營業~12:00 (週一公休)
屋台店     / 0968-118-475
                   台北市內湖區金湖路339號
oden bar / (02)2634-5476
                   台北市內湖區金湖路377號
太鼓判部落格http://blog.sina.com.tw/oden_studio/
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