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日本傳統美食中,我最愛的其中兩項,就是日式蛋包飯與漢堡排。
每次到日本都會專程跑去老店吃蛋包飯跟漢堡排,來到大阪,一見旅遊手冊中介紹的「明治軒」剛好就在心齋橋住宿附近,立馬鎖定目標,前去吃晚餐囉!
創立於昭和元年(西元1926年)的明治軒,也是間老字號洋食館,位於心齋橋大丸百貨後面的巷弄裡,想來的朋友可能要對一下地圖,比較容易找到。
店外櫥窗擺放著料理模型供大家參考,日本這招實在很厲害,模型都好逼真,光看就流口水了。
11月中開始有了聖誕節氣氛,牆上海報寫著80週年,其實到現在已經快90年了吧。
標準傳統的日式蛋包飯,蛋皮中包裹著番茄炒飯,炒飯炒的有點濕,但是有濃濃的番茄香,蛋皮是熟的,不過薄薄的,吃起來嫩嫩香香的。
我超愛這種蛋炒飯,小時候阿嬤都會炒這給我們吃,現在台南很多老食堂還吃得到這種口味。
串炸一般般,雖說就像傳統日式炸豬排,但是裡面的肉很薄,吃起來口感不夠紮實,可以不用點炸豬排。
另外點了我最愛的漢堡排,明治軒的漢堡排竟然還附了荷包蛋,超愛的!
明治軒的漢堡排還好,沒有別家百年老店那麼紮實,比較散一點,不過也算好吃,醬汁是傳統牛排的蘑菇醬,口味有點像在吃蘑菇牛排。

明治軒 店舗情報
<住所>
〒542-0085
大阪市中央区心斎橋筋1-5-32
※地図はコチラ
★アクセス方法★(近辺の地図)
<TEL>06-6271-6761
<定休日>水曜(水曜が祝日の場合は翌日)
<営業時間>
平日:AM 11:00~PM 3:50/PM5:00~PM 10:00
土日祝:AM 11:00~PM 10:00
ラストオーダー(終日)PM9:45
※PM 3:00まで全席禁煙です。
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