山沟沟台日溫泉季-苗栗踩線之旅D1:苗栗客家文化園區 苗栗故事館 大湖酒莊 大湖採草莓 泰安錦水溫泉會館 日本牛乳石鹼 @麻吉小兔。世界行旅

山沟沟台日溫泉季-苗栗踩線之旅D1:苗栗客家文化園區 苗栗故事館 大湖酒莊 大湖採草莓 泰安錦水溫泉會館 日本牛乳石鹼

一定要讚一下!

 

山沟沟一直都以推廣自然親近土地與在地人文為目的,上回有緣跟著山沟沟共學共遊向老吉子老師學製茶,過程中深刻感受土親、人親、愛土地的感動,是趟難以忘懷的旅程。

這回山沟沟共學共遊與強調天然無添加的日本百年企業牛乳石鹼即將攜手推出《台日溫泉季》,首先來到泰安錦水溫泉飯店舉辦,希望能夠透過活動,將台灣好湯、在地自然、美景、美食推薦給大家,當然也期望能夠推廣到日本去。

為了這次《台日溫泉季》,山泃泃特別先帶著我們到苗栗來趟踩線之旅,真實感受苗栗之美。

一聽到苗栗,麻吉小兔真的是非常非常期待,因為個人跟苗栗一直沒啥緣份,不要以為我多會玩,苗栗在我的旅行地圖上是一片空白,多次計畫都沒成行,所以這兩天一夜豐富的苗栗行,讓我對苗栗與客家文化有了全新的感受。而同行中也與前輩們學習很多新觀念與新事物,是趟身心靈都豐收滿滿的旅程。

行程中的每一處都值得好好介紹,不過首先來分享兩天精華,然後再一一寫各景點介紹文,希望大家也能跟我一樣,重新認識苗栗這個好地方。

DAY 1:苗栗客家文化園區→銅鑼苗栗故事館→大湖山坡上高架草莓園採草莓→大湖酒莊→泰安錦水溫泉飯店

DAY 2:苗栗丸利陶器工廠→新竹寶山大樹茶屋創意料理(小彬彬叔叔私房餐廳)→新竹北埔古蹟巡禮、北埔老街→新竹意念工房

 

首先來到《苗栗客家文化園區》,這裡對許多朋友一定不陌生,麻吉小兔比較土,第一次來,對於這鋼構+玻璃設計的博物館,實在是好喜歡。

充滿穿透感的展示空間、豐富的歷史人文展出,相當值得多安排一點時間來此好好逛逛走走,藉此認識歷史悠久的客家文化。

◎苗栗客家文化園區 / 苗栗縣銅鑼鄉九湖村銅科南路6號

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《苗栗客家文化園區》詳細介紹了有關客家文化的歷史與發展,包涵海內外都有,麻吉小兔聽了導覽後,才了解原來客家文化淵遠流長,而且深深影響華人海外發展,建議來此細細聆聽客家的精采故事。

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接著中午來到銅鑼的《苗栗故事館》用餐,一進到店裡,相信大家相機與驚叫聲應該都不會停,店內充滿台灣懷舊古早文物,立刻讓人走入時光隧道,勾起童年美好回憶,尤其許多復古玩具,讓麻吉小兔一邊拍照,一邊不斷問老闆要不要割愛,實在是太吸引人了。

◎苗栗故事館 / 苗栗縣銅鑼鄉中正路192號 / 037-981-736

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我真的很想把這隻小精靈帶回家,可是老闆都不理我…XD。

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店內美味的台灣古早料理也讓大家吃的心滿意足,無論客家手工麻糬、薑絲大腸、客家小炒、客家鹹湯圓、牛肉湯、燒酒雞、古早味冰棒…,每道都好好吃,讓人很懷念,相當推薦來到苗栗千萬不要錯過《苗栗故事館》!

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不過這回來《苗栗故事館》的重點,可不只是要飽腹與體驗古早味,而是來聽故事、看寶物,好險有苗栗達人瑞帆哥帶路,這次真讓我們大開眼界啊!

苗栗故事館老闆真人不露相,花了數十年心力,跑遍全台灣,私人收藏超過十萬件台灣古早文物,還有一棟房子專門收藏這些珍貴寶物,媲美博物館,平常可是不開放的喔!

其中以碗盤為大宗,讓喜愛碗盤的我,一直流連忘返不想離去,最後只好跟老闆約定,改天再來拜訪,希望老闆願意割愛,讓我帶走幾個好美麗的碗啊!(老闆等等我)

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依依不捨的離開《苗栗故事館》,我們來到大湖《山坡上高架草莓園》體驗採草莓,我這十多年沒採過草莓的土包子才知道,原來現在有高架草莓園,讓大家採草莓不用彎腰踩土,相當方便。

滿園飽滿鮮豔的草莓,讓人超想吃下肚,聞著飄滿園區的甜甜草莓香,心情也輕鬆愉悅了起來。

不過麻吉小兔看到草莓園就發瘋了,不是顧著採草莓,而是拼命拍草莓,各有姿態與生命力的草莓們實在是太可愛了,怎麼拍怎麼好看,所以就認真拍,然後請朋友幫我多採一點,讓
我回家也有得吃啦!

山坡上高架草莓園 / 苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪5-1號(苗55線上)/ 預約專線:037-992-991

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大湖草莓行銷多年,品牌形象經營相當成功,在《大湖農會》可以找到各式各樣草莓產品,甚至還有散發淡淡草莓香氣的草莓香腸,又香又好吃,喜歡草莓的朋友來到大湖,肯定會相當開心。

◎大湖農會、大湖酒莊 / 苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號

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我們重點是來到《大湖酒莊》品酒,我不是好酒之徒,但對這到法國取經回來自製的高品質草莓酒,真的很有興趣。

現在大湖製酒技術相當好,製酒師到法國受過嚴格訓練,所製的草莓酒,濃度從4%的淡酒到50%的蒸餾酒都有。

甜甜的夢幻草莓淡酒一點都不輸日本的水果酒,而50%的草莓蒸餾酒則讓我相當驚豔,平時偶爾喜歡小酌威士忌的我,非常喜歡這草莓蒸餾酒的順滑,淺酌時,先是香氣滿滿散發在口中,緩緩喝下,一點都不嗆辣,反倒是一股暖暖的酒氣進到體中,好喝的程度,讓我對台灣製酒刮目相看,立刻打包一瓶回家,還考慮在小西門設計草莓特調,相信一定會受到歡迎。

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晚上來到《泰安錦水溫泉飯店》,這是台灣首家獲得溫泉標章的飯店,依著山林打造優質泡湯環境,搭配客家在地食材的養生料理,從美食、好湯、服務每個細節中,讓我感受到錦水溫泉特別的經營之道。

在此佐著美景泡好湯,真是非常享受,讓我連著兩個月辛苦的疲勞瞬間解除,離開前都還捨不得,一直想著下回再來泡湯吧!

泰安錦水溫泉飯店 / 苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山72號 / 037-941-711

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而《錦水溫泉飯店》不只有好湯,還有好食,每道料理都是使用在地食材,並將客家美食創意、精緻化,美味又養生。

董事長對吃很有一套,對於料理也有很多故事可說。

一邊用餐,大家努力向董事長請益料理手法與特色,因為這裡的料理簡單又好吃,讓我也想回家試試看,後來聽到董事長不藏私的出版客家美食料理書,立刻買了一本回家,希望也能在家回味這些美食。

▼客家食材與創意料理,包含梅干扣肉、芡實香芋…,每道料理美味又獨特。

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▼《鹹蛋拌小黃瓜》是讓我很驚訝的料理,本來不敢吃小黃瓜的我,這道竟然完全沒有小黃瓜的味道,吃起來反而很像大黃瓜,鹹蛋黃適度的調味,入口味道豐富又完整,印象非常深刻。

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這裡還有設施完善規模很大的溫泉水療區,因為時間不夠沒有泡到很可惜,感覺一整天窩在這裡也很棒,過陣子想再來《錦水溫泉飯店》安排兩日一夜小旅行,很像日本一泊二食的概念,讓自己真正的放鬆一下。

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山沟沟共學共遊苗栗行光是第一天就好豐富,有吃、有玩、有寶物看、有酒喝、有草莓吃、還有溫泉泡,過程中和苗栗當地朋友們相互交流,對苗栗有了很不一樣的認識與了解。

真的很難得有機會如此親近苗栗這塊土地,苗栗人的熱情好客與創意也讓我印象深刻,第二天有更特殊的私房景點體驗,請大家續看第二篇吧!

 

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