https://wp.me/s6d4ps-20220409 台南水仙宮市場可說是臥虎藏龍,很多厲害的食材小吃都藏在裡面,從阿公時期就在水仙宮市場專營虱目魚批發超過50年的《”益”虱目魚肚.魚皮批發》,現交給第三代阿倫接班已經8年,每天提供新 […]
台南【阿明魚肚】(已搬遷至尊王路)
*已搬遷至台南市中西區尊王路121號 到南部出外景,剛好經過台南,攝影師阿叔念茲在茲說要吃虱目魚,要那種煎的赤赤的魚腸、魚肚。 但是傍晚時間實在想不起來,一般這些印象中都是早上吃,老爸最愛拿這些當早餐,傍晚哪有得吃啊???這可難倒我了, […]