文青輕旅行。悠游山海戀【嘉義~澎湖】四天三夜小旅行。嘉義篇 @麻吉小兔吃貨旅行團

文青輕旅行。悠游山海戀【嘉義~澎湖】四天三夜小旅行。嘉義篇

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一開始接到好友相邀參加這趟【嘉義-澎湖。山海戀】,我還很疑惑?

嘉義到澎湖4天3夜要怎麼玩?不會很趕嗎?

沒想到竟然是趟超級慢活的輕旅行,嘉義浮誇哥胖團長真的超會排行程,好多小兔沒去過超棒的景點與美食,讓人一點都不想回來。

而且嘉義浮誇哥聯手澎湖浮誇哥,美食海鮮吃到我們都強烈懷疑,其實這是養豬行程…

 

嘉義水上機場飛到澎湖馬公機場只要15分鐘,比嘉義開車上阿里山還要近,短短4天3夜內就能悠遊嘉義與澎湖,小兔原本就非常喜歡這兩個地方,經過這趟旅行後,也特別推薦山海戀行程給親朋好友們,真的很不錯。

之前分享過許多嘉義澎湖食記與遊記,這回的【嘉義-澎湖。山海戀。4天3夜輕旅行】先整理成『嘉義篇』、『澎湖篇』簡要懶人包提供大家參考,每個景點與美食都很精彩,後續再針對喜歡的景點分享深入紀錄文。

 

【嘉義-澎湖。山海戀】4天3夜行程

活動企劃:嘉義市政府、嘉義市旅館公會、澎湖縣旅館公會

【Day 1】嘉義

嘉義蘭桂坊花園酒店悠閒早餐→嘉義花磚博物館→午餐:小為師傅~這裡個人料理工作室(需預約)→景觀下午茶:幸福山丘→晚餐:上海路八璠日式料理(無菜單日式料理/需預約)→宵夜:阿進土產牛肉湯→🛌宿:嘉義蘭桂坊花園酒店

【Day 2】嘉義→澎湖

午餐:踢鐵板→蘭潭水庫風景區→嘉義公園/射日塔/史蹟資料館→16:00 嘉義水上機場✈馬公機場(立榮航空)→晚餐:鮮食堂海鮮蒸氣鍋(加碼隔壁老店蒸肉圓)→2018 澎湖國際海灣燈光節→🛌宿:馬公和田大飯店 ( 訂房)

【Day 3】澎湖

南寮古厝→南寮風車有機農場/風車咖啡:DIY體驗-磨豆漿+炒花生、風味午餐→奎壁山摩西分海(退潮時間查詢系統)→O2 Lab 海漂實驗室→在地私房景點:菓葉灰窯→ 澎福古早味:手作體驗-肪片龜+炸棗→及林春咖啡+林投公園海灘→晚餐:島夫島食→宵夜:阿梅鹽酥雞→🛌宿:馬公和田大飯店 ( 訂房)

【Day 4】澎湖

文康早餐街篤行十村 | 張雨生故事館+潘安邦紀念館→京典粵菜海鮮館(午餐)→澎湖家竹黑砂糖冰→馬公機場→嘉義水上機場

※這次比較可惜自己因為工作第四天一早就趕回台灣,不過大家可以參考我之前的澎湖30家美食懶人包與澎湖遊記,澎湖真的是很棒很美很樸實的群島,離台灣又很近,非常推薦大家去度假。

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【Day 1】嘉義

嘉義蘭桂坊花園酒店悠閒早餐→嘉義花磚博物館→午餐:小為師傅~這裡個人料理工作室→景觀下午茶:幸福山丘(💖超愛)→晚餐:上海路八璠日式料理(無菜單)→阿進土產牛肉湯→🛌宿:嘉義蘭桂坊花園酒店

嘉義文化夜市【蘭桂坊花園酒店
電話:886-5-2288228
地址:嘉義市西區延平街250號
訂房網址:嘉義蘭桂坊花園酒店

一直都很喜歡嘉義蘭桂坊花園酒店,每次去住都能放鬆休息,尤其他們的床真的很好睡,門口走出去就是文化路夜市,吃美食超方便,所以這次出發前一晚下班就立刻搭高鐵先趕到嘉義,準備好好充電補眠,迎接未來4天餵豬行程。

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由於原本早上才要到嘉義集合,所以早上並沒有行程,放鬆睡到飽後,帶著筆電下樓吃早餐,順便處理工作。

蘭桂坊早餐相當豐盛,雞肉飯也很不賴,入住的朋友可別錯過。

嘉義【台灣花磚博物館】
0979-060750
嘉義市西區林森西路282號
營業時間:10:00-12:00、14:00-17:00 (週一、週二公休)
*如遇國定假日,週一、週二會開放

大夥集合後,行程正式展開,首先前往【嘉義花磚博物館】,美麗老屋中保留展示館主收藏的各種花磚,早期花磚都要上釉,做工精緻,屋內的古物也很有味道,周邊文創商品竟然也做得又美又吸引人,很難不順手帶個小花磚杯墊或是吸鐵回家。(同行多人淪陷)

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小為師傅【這裡個人料理工作室】☎需預約
05-222-1167
嘉義市東區吳鳳北路35巷6號
營業時間: 請電話預約

來嘉義竟然能夠品嘗到如此用心、優雅、精緻有創意,又充滿個人風格的私廚料理,這趟旅程首站美食就讓人驚喜萬分。

維護良好的日式建築充滿禪意,全是小為老師一人包辦整修復原。

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主廚小為老師親自為大家準備料理,道道精緻、樣樣驚喜,壓軸油封鴨可是要製作多日才能有彷彿鴨肝般入口即化的細緻口感,美好到我就算很飽,也還是忍不住多吃幾份。

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小為老師不但親切、料理手藝高超、非常有才學也很謙虛,這一餐每道料理處理都非常細膩,口味獨特也很美味,立刻列入我嘉義必吃名單前三名。

不過雖然很推薦,預約很滿,大家記得先電話預約再來喔。

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【北回水晶餃】
嘉義市東區忠孝路166號
05-225-1387
營業時間:09:00-18:00 (售完為止)

在小為師傅這裡享受了放鬆卻超飽足的午餐,胖團長說要帶我們去一個可以悠閒開筆電(這群人隨時都要工作)的景觀咖啡,結果半路停了下來說要買水晶餃…(不飽嗎?你們…)

這家可是飛天璇大力推薦,跟著下車就看到店家滿滿等待出爐的人潮,看來真的很厲害。

晶瑩剔透Q彈的水晶餃,小兔很難抗拒,再飽也要來一個。

果然餡多味美非常讚,要不是剛吃飽,這個我也可以吃好幾顆啊…

後來聽表妹也強力推薦,她覺得北回是她吃過第一名的水晶餃,不過我也很愛台南祿記跟萬川號的水晶餃,各有特色,但是如果到嘉義,一定要再來北回水晶餃報到。

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景觀烘焙咖啡館【幸福山丘 Happy Hill】
05-276-5080
嘉義市東區東義路566巷52-1號
開放時間:10:00–18:00 (週一、週二公休)

這次山海戀之旅嘉義行程中,我最愛的就是【幸福山丘】。

幸福山丘位於嘉義郊區小山上,可以眺望一望無際的嘉南平原,環境清新舒爽,販售的麵包、甜點水平非常高,烘焙真的非常厲害,蘋果派甚至有在日本吃的FU,是近期小兔最喜歡的休閒景點。

幸福山丘之前因為桐花爆紅,是熱門IG打卡景點,這天下午大家慵懶在此邊開筆電、邊閒聊,度過非常非常優閒的下午,感受非常幸福,而且回來就立刻大力推薦親友們去,真的是很棒的景觀烘焙咖啡館。

假日人很多,喜歡悠閒的朋友,建議平日來次放空,相當不錯。

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上海路【八璠日式料理】☎需預約
0906-990-954
嘉義市西區上海路228號
營業時間:12:00-14:30、18:00-20:30 (週二公休)

在幸福山丘放空一下午後,接著要吃晚餐了(咦???)

中午才剛吃過私廚,晚餐竟然是無菜單日本料理,這趟浮誇哥胖團長真讓我對嘉義刮目相看,據說這是胖團長冒著被親友圍攻帶我們來的,請胖哥保重啊。

主廚是從台北頂級懷石料理餐廳出身,一聽到新都里我就想起在東京阿姨家認識的太田嘉章老師(東京目白花園民宿),太田老師是新都里顧問,又稱台灣懷石料理之父,當下跟主廚提起太田老師,主廚立刻用恭敬的精神說是他的恩師,於是我們也就聊開來。

師承新都里絕對有一定水平,整個套餐下來,食材新鮮美味搭配的好,壽司表現相當優秀,主廚說他專長就是壽司,在嘉義也能品嘗到精緻壽司與日式料理,而且套餐$850起跳,可跟主廚討論預算與菜單,只能說嘉義人好幸福。

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【阿進土產牛肉湯】
05-223-7660
嘉義市西區民生北路344號
營業時間:17:30–22:30 (禮拜天公休) 

離開八璠後,我終於來到傳聞已久、鼎鼎大名的【阿進土產牛肉湯】。

慢著!!!

不是才剛剛吃完全套日式料理,而且柚子大根太好吃,我還吃好多(遮臉)

總之,這家阿進已經被眾百個好友強力轟炸,拚了命要我們台南人來踢個館認證真的很好吃,老闆剛好剩下一碗給我,既然眾人合力推薦,再飽也要吃啊。

真心的說,這土產牛肉非常鮮嫩甘甜,無論湯頭、肉質、口感都非常的美味,絲毫不輸給台南牛肉湯,真的是非常好喝。(這樣你們滿意了吧XD)

老闆說這土產牛肉來自當地有名的牛肉,一時忘了名稱,但真的非常鮮嫩美味,肉質很優秀。

另外熱炒火候控制也很好,麻油牛雜相當好吃,推薦大家來喝牛肉湯,也不要忘了其他牛肉熱炒。

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【Day 2】嘉義→澎湖

午餐:踢鐵板→蘭潭水庫風景區→嘉義公園/射日塔/史蹟資料館→16:00 嘉義水上機場✈馬公機場(立榮航空)→晚餐:鮮食堂海鮮蒸氣鍋(加碼隔壁老店蒸肉圓)→2018 澎湖國際海灣燈光節→🛌宿:馬公和田大飯店

【踢鐵板燒】☎建議預約
05-277-7621
嘉義市大雅路二段582-1號
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00

這次行程早上都很放鬆,經過第一天的餵食,輕鬆睡飽起床,中午大家前去踢鐵板

這家餐廳名字就叫做【踢 鐵板燒】,的確是有趣又讓人印象深刻的名稱。

踢鐵板燒的價位從平價到中等都有,雖然價位親切但是食材選擇與鐵板燒火候掌控可不馬虎,這天無論是最基本的炒時蔬、牛排、煎干貝、鱈魚、花枝、雞腿排、松阪豬…,因為大家互換分攤都有吃到一口,每道都很好吃。

這家餐廳在嘉義也頗具知名度,假日很多人,建議還是事先預約比較保險。

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【蘭潭水庫】
台灣嘉義市東區小雅路53號

午餐後終於有個讓大家消化運動一下下的景點了,前往嘉義人重要用水的蘭潭水庫,一旁還有現代裝置藝術的天橋,蘭潭水庫風景清幽,也是嘉義市民很喜歡來的熱門景點之一。

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【嘉義公園 / 射日塔 / 嘉義市史蹟資料館】
05-271-1647
嘉義市東區公園街42號
營業時間:9:00~17:00

這嘉義公園我應該沒來過(又好像小時來過),但是射日塔倒是一直蠻想來看看,這回恰巧安排了嘉義市史蹟資料館,也順遊嘉義公園與射日塔。

公園內古木參天很是涼爽,保存許多日治時代建築,其中嘉義市史蹟資料館的日式建築保存修復完整,非常適合外拍。

館內免費參觀,展示許多嘉義歷史資料,相當推薦大家來這裡逛逛,也能拍上不少好照片喔。

我們悠閒在此逛逛,也終於好好消化了眾多食物,準備前往嘉義水上機場搭機到澎湖馬公囉。

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16:00 嘉義水上機場✈馬公機場(立榮航空)

一開始聽說這次山海戀是玩嘉義+澎湖,我第一直覺反問”搭船嗎?” 因為嘉義布袋港有船可以到澎湖。

真沒想到原來嘉義水上機場有立榮航空天天往返嘉義-馬公,飛行時間只要15分鐘,連空姐發送的飲料還沒喝完,聽到廣播要下降讓多位同行夥伴感到驚訝笑翻(從來沒搭過這麼短程飛機XD),不過因為台南飛澎湖也是這麼短的時間,小兔倒是見怪不怪。

嘉義到澎湖竟然還比上阿里山還要快、還要方便,這【山海戀】設計的真好,4天就能暢遊我喜歡的嘉義與澎湖,就算是來趟山海美食之旅也很棒呢。(以前就是為了澎湖的美食美景專程飛去)

國內線航空行李限10公斤,很久沒搭也沒注意,大家都超重,不過所幸超重費不貴,方便就好。

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🛌【和田大飯店】
06-926-3936
澎湖縣馬公市民權路2號

抵達馬公機場後,一行人前往澎湖下榻處【和田大飯店】。

一聽到和田整個熟悉感油然升起,前幾年曾經因為工作,在此住過一整個星期,幾乎把這當家,每天在房裡工作,然後出門就可在馬公街上覓食,因為和田住宿非常舒適,印象也非常好,後來也推薦同事以及跟親友去住了2、3趟。

果然房間與記憶中一樣舒適,窗外就是海景,加上美麗夕陽,根本進房就不想出門了。

也從和田大飯店開始山海戀的海之行程【澎湖篇】。

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本次由嘉義市政府、嘉義市旅館公會、澎湖縣旅館公會攜手企劃設計的【山海戀。嘉義~澎湖】輕旅行,小兔覺得很有創意也很好玩,而且每個美食與景點都讓人印象深刻。

即使到過海外許多國家,老實說最愛還是台灣,美食、人文、歷史、景觀都很有特色,跟國外比完全不遜色,特別推薦大家也安排山海戀走一趟,是相當獨特的玩法。

而且嘉義、澎湖還有許多美食與景點可以安排,好奇其他朋友如果也走一趟山海戀行程會怎麼排呢,也期待大家的分享與推薦。

➡➡➡接續【山海戀之澎湖篇

【Day 3】澎湖

南寮古厝→南寮風車有機農場/風車咖啡:DIY體驗-磨豆漿+炒花生、風味午餐→奎壁山摩西分海(退潮時間查詢系統)→O2 Lab 海漂實驗室→在地私房景點:菓葉灰窯→ 澎福古早味:手作體驗-肪片龜+炸棗→及林春咖啡+林投公園海灘→晚餐:島夫島食→宵夜:阿梅鹽酥雞→🛌宿:馬公和田大飯店

【Day 4】澎湖

文康早餐街篤行十村 | 張雨生故事館+潘安邦紀念館→京典粵菜海鮮館(午餐)→澎湖家竹黑砂糖冰→馬公機場→嘉義水上機場

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熱愛美食、旅行、攝影、設計、美好事物,享受與每位摯愛親友同樂時刻,藉由文字攝影記錄自己,以與眾不同的人生經驗認真生活、瘋狂看世界,歡迎大家跟我一起玩樂生活。 ............................................................................................................... ※ 文創/媒體工作者、節目製作人、影像導演 ※ 兼任平面媒體文字工作者、寫手 ※ 2008全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍 ※ 2011全球華文部落格大獎「年度最佳休閒旅遊部落格」決選入圍 ※ WENews旅遊美食公民記者 ※ 資策會第五屆部落客百傑【美食類、旅遊類】TOP 200 ※ 欣傳媒街坊2.0公民記者 ※ DCView數位視野攝影達人 ※ 2011 ITF台北國際旅展公民記者 ※ 2012 ITF台北國際旅展榮譽公民記者 ※ 2012受邀擔任蕃薯藤「十大流口水烤鴨」評審 ※ 2013受邀擔任蕃薯藤輕旅行「十大飯店Buffet」秘密客&評審 ※ 蕃薯藤輕旅行駐站玩家 ※ 非凡電視台「跟著行家去旅行」節目旅遊來賓 ▲自由時報、DIY玩佈置、時尚雜誌、中廣、聯合報、東森電視台...等媒體採訪,並刊登「室內設計、自助旅行、旅遊美食」相關文章。 ▲曾擔任上海時尚雜誌、香港旅遊網站旅遊文章專欄寫手。 ▲曾擔任台灣TG玩具雜誌專欄寫手,發表國內外玩具、設計、展覽等相關文章。
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