每每當我看著新聞感慨社會冷暖之時，常常想著除了同情，自己又能夠做些什麼來幫助需要的朋友？近年我開始樂於透過簡單的小行動與分享，來盡一份心力，那就是給這些弱勢朋友一個工作機會，也給自己一個付出的機會。這樣的小行動，包含推薦朋友一起到喜憨兒餐廳 […]
充滿日本幸福甘味的《TSUJIRI 辻(ㄕˊ)利茶屋》
我一直非常喜歡日式抹茶，不管是香濃抹茶，或是美味的抹茶冰淇淋宇治金時，但總覺得日本最對味，在台灣很少買到正統日本味的抹茶粉，每次懷念抹茶冰淇淋也沒得吃，不曉得是不是人不在日本的關係，總之，就是少了什麼似的。 電動車體驗行程結束後，準備在 […]
LAURETANA義大利阿爾卑斯山脈天然冰河水
上週好姐妹發了APP來，問我要不要LAURETANA義大利阿爾卑斯山脈天然冰河水，剛好有一批因為過期要銷毀，但其實還能喝，可以免費送我。 擔心過期問題的話，建議我煮一下再喝也行，或是水倒掉當花瓶也可以，看到玻璃水瓶好美，還是法拉利設計世家賓 […]
我的生日蛋糕：單眼相機造型蛋糕
今年生日收到好朋友送的生日蛋糕，真的是非常非常的特別，也讓我很感動，因為太有趣了，來跟大家分享一下這個「單眼相機造型」的生日蛋糕。
試吃體驗：塔吉特《貝可拉堅果千層蛋糕》
相關前文：塔吉特芒果千層蛋糕 之前迷上塔吉特千層蛋糕之後，陸續買給好多親友們分享，大家都說好吃，就連從不吃甜食的老媽跟老妹也讚譽有加，一直要我再訂。 上個月回台南還特別跑了趟阪急百貨地下樓，提兩個荔枝千層回去孝敬老媽，雖然新鮮芒果千層因為季 […]
塔吉特芒果千層蛋糕
上回吃到TINA妹妹買的塔吉特千層蛋糕，回家後念念不忘，趕快揪了同事一起來訂，期待了一個星期，終於到貨了囉！ ▼芒果千層蛋糕：使用夏季新鮮芒果，蛋皮軟嫩，鮮奶油爽口，微甜清爽，很適合夏天！
康熙來了～下午茶單元
哈哈！我不是貴婦，也不是千金，老實說平常也沒空常去吃下午茶～ 看了這一集卻被君品的「先知小鴨鴨＆脆皮叉燒」，以及雲品的「火焰水果」深深吸引…（光聽名字就好厲害的感覺）▼圖：轉載自雲品酒店官網
週末自家料理：法式煙燻鴨胸肉
接近四月的今天，汐止12度C，大雨下個不停，更增添寒意。 推算起來，從去年10月到現在，這個冬天已經超過半年了，春天毫無抵抗力的被冬天侵略，地球生病了，看來今年夏天也將會是場酷熱的災難。 實在太冷，躲在家裡跟毛毯與暖爐當好朋友，吃什麼呢？ […]
南站精選食材：甲仙麻竹筍干
今天來分享一下南站精選食材的故事！ 大家知道高雄甲仙除了知名的芋頭外，還有一項台灣之光「麻竹筍」嗎？ 一直以外銷為主的甲仙麻竹筍，筍肉肥厚實在、口感脆爽細緻，是炎炎夏日的一道極品！而且這樣的好品質，在甲仙早已是眾所皆知，只是早期這些筍子，都 […]
食譜：起司蛋糕
十幾年前，好友巧雙在我生日時親手烤了一個起司蛋糕送我，又好吃又感動，於是便請巧雙教我作法，當時我抄了一張小筆記，一直夾在筆記本中…。 之後藉著這個食譜烤過很多次起司蛋糕來請朋友吃，大家都很稱讚，後來還會做一些改變，比如咖啡起司蛋糕、橘子起司 […]
六福皇宮主廚教你做義大利麵（下）
前一篇文章六福皇宮主廚教你做義大利麵（上）介紹了二道義大利麵：蒜頭辣椒鯷魚義大利麵、白醬培根義大利麵接下來第三道就是本次的主要料理《番紅花干貝鮮蝦寬板麵 佐 炭烤火紅石斑魚 襯 青花菜蛤蠣汁》
六福皇宮主廚教你做義大利麵（上）
天空美食生活部落格與FoodSchool一同合作舉辦的美食教學活動，感謝小編們的青睞，給了我這麼棒的機會，能夠跟六福皇宮主廚學習烹飪義大利麵。當天的課程充實又有趣，學到很多寶貴的經驗與知識，可惜時間有限，老師還有很多拿手絕活來不及教，下回有 […]
