(已歇業)台南也有美味日式拉麵《怡平路‧東京豚骨拉麵》比日本還要合味!

已歇業,老闆北上板橋開店,可參考官方粉絲團   原本是台南朋友推薦我去這家《東京豚骨拉麵》,卻沒想到拉麵好吃的超乎想像,傳承自日本拉麵師父的堅持,加上針對台灣人口味的稍微調整,無論是拉麵的湯頭、麵條、小菜、價格,每一項都相當滿足我。 一吃完 […]

台南【阿明魚肚】(已搬遷至尊王路)

*已搬遷至台南市中西區尊王路121號   到南部出外景,剛好經過台南,攝影師阿叔念茲在茲說要吃虱目魚,要那種煎的赤赤的魚腸、魚肚。 但是傍晚時間實在想不起來,一般這些印象中都是早上吃,老爸最愛拿這些當早餐,傍晚哪有得吃啊???這可難倒我了, […]

小西門時光驛棧 2012 7 10 歡天喜地慶開幕

小西門時光驛棧 2012 7 10 OPEN邀請您來歡天喜地慶開幕 試賣了一個月,我們努力學習、調整、改進,只為了能打造出讓每個朋友都喜歡的小西門時光驛棧,也許還不夠盡善盡美,要學習的路還很長遠,但是我們會繼續加油,也請各位好友們給我們鼓勵 […]

台南美食:圓環頂菜粽 再發號 郭記肉粽菜粽 阿娟肉粽

  https://wp.me/p6d4ps-4h 知名的台南肉粽都是先將糯米炒過,再包餡料下去水煮,跟北部粽有相當大的不同。蒸煮出來的肉粽不但米粒紮實、軟Q,而且散發出濃濃的米香,吃起來香Q卻不黏牙,這才是好吃的南部粽。 台南知名粽子店百 […]

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