2011/07/W HOTEL【YEN紫豔中餐廳】港式中餐廳

原文發表:2011.07.13.

之前訂了紫豔取消過,但心心念念31樓的港式料理與美景,因此今天的訂位說什麼都要去吃。

可是整餐吃下來,最值得的大概就是景觀,料理雖然還不錯,但也沒有好吃到非常銷魂的地步,可是價位卻是相當令人驚嘆,熊老大從一開始看到menu,就一直唸到結束,我想,這裡就是吃設計、氣氛、時尚,至於料理,如果沒有心理準備跟荷包實力,請不要抱太大美好希望。

 

W Hotel Taipei【紫艷中餐廳 YEN Chinese Restaurant】
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話: 02-7703-8768

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小狄哥哥今天在紫豔拍的介紹影片

 

到達的時候天色還早,因此很幸運看到落日~夜晚的美景,又被安排在窗邊的座位,氣氛非常好。

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店內的設計非常時尚,比10樓的Buffet高雅、精緻。

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好…這一篇的重點要先分享價格…

為什麼一直強調很貴,不是吃不起啦,而是價錢真的偏高一點,如果以紫豔的定價水平,要嘛食材高級、要嘛非常好吃,不過實際是真的還可以而已,加上我又超愛港式飲茶,這裡價格的確讓人有一點點卻步(不過依然天天客滿),所以決定先來分享這一餐的價錢,提供大家參考一下。

這還是我第一次這麼認真分享「價錢」這件事,通常我只要覺得好吃,根本不太管到底多少錢,大家問我也都答不太出來,今天是小狄哥哥請客,不過老實說,真的我來吃也願意付這個錢啦,因為氣氛環境真的很棒,料理其實也不錯,但真的覺得價格不低,一定要分享給大家先有心理準備。

 

紫豔華麗的menu,裡面的價格也很華麗。

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佐台北美景的碧蘿春茶資,每人$80
這部份我覺得還好,飲茶本來就有茶費,台灣人老是誤會茶是免費,裡面是立體大茶包,沖到第二次味道就開始變淡了,不過茶壺容積大,一次沖的水量不少。

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茶具是我很喜歡的方圓系列。

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黃金蛋黃鴨捲…$480

鴨肉包著鹹蛋黃,佐黃瓜、蔓越莓、番茄…是道很清爽的料理,鴨肉很嫩,但是蛋黃有點乾,搭配黃瓜、番茄入口,很適合夏天的冷盤。

不過在座熊老大跟小狄哥哥、貝貝妹妹都不是很喜歡,我是覺得還ok啦!

熊老大冷冷的說,這一口就是一個便當 XDDD,果然還是不要找太務實的老先生來吃比較輕鬆。

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冰鎮愛玉紹興黃酒醉雞…$420

這道醉雞很鮮嫩,要搭配愛玉一起吃,愛玉有雞油凍的口感卻又不油膩,很健康的想法,也好吃!

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櫻花蝦炒蘿蔔糕…$220

個人很愛吃這一道,蘿蔔糕又嫩又有彈性,跟韭菜、蛋一起炒過香氣十足,口感豐富有層次,也不油膩,不過櫻花蝦好像起不了啥作用,我覺得很好吃。

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櫻花蝦醬蒸燒賣…$150

這道燒賣非常好吃,燒賣緊實有彈性,吃下去很彈牙,口味又好,因為好吃,又有4個人,我們還是多點了一籠…

我比較想說的是$150沒關係,至少多1-2顆吧…@@”

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筍尖蝦餃皇…$180

這個蝦餃也是很好吃,還比燒賣貴,可是我覺得燒賣比較好吃,一樣點了2籠,整個吃起來很鮮甜,但是感覺不到筍尖與價錢的特別。

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招牌料理:紫豔鴛鴦碗粿…$200

得好好聊一下這道紫豔的招牌料理,白色是新加坡的粿,咖啡色是台南碗粿,主廚將兩地的碗粿做了結合。

重點是…

新加坡那個白色碗粿上面是菜脯(蘿蔔乾),吃起來就像客家白碗粿一樣,很好吃,我喜歡白色的,咖啡色的台南碗粿…,台南長大的小孩不會承認這是台南碗粿,所以就算了…真的很普通。

唉…害我好想吃富盛號啊…

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脆皮金磚黑毛豬燒肉…$480

皮真的很香、很脆,這道是大家公認最好吃的,昨晚看康熙來了劉真介紹了君品的脆皮乳豬,大家都很推薦,超想趕快去吃吃看,吃了再回來跟大家分享心得。

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【乾炒牛肉河粉】忘了幾多錢,印象中也是要好幾百吧!

好吃,河粉Q彈也不算太油膩,牛肉不夠軟嫩,但整體香氣豐富,很入味。

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【香滑蛋塔】$180…超級小三顆

聽說這道也是招牌蛋塔,看小狄哥哥的手就知道有多小顆,大家可以去買肯德基的。

可是小就算了,其實吃起來也是還好,皮也沒有非常酥脆,很軟,有點甜,不是非常推薦。

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鹹蛋奶黃流沙包…$150

雖然也是會爆漿,可是跟鹹蛋沒啥關係吧,沒有鹹蛋味,味道還不錯,有點太甜,甜得有點膩。

 

這一餐吃了四千多,料理還可以,不過沒啥滿足感,價格真的挺讓人驚嘆,可是整體環境真的很棒,景觀也很美,如果有預算請朋友來吃也ok,至少有面子,料理也還過得去。

 

W Hotel Taipei【紫艷中餐廳 YEN Chinese Restaurant】
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話: 02-7703-8768

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以下就分享一些環境照片,有用7D也有310HS拍的,相較之下,310HS比較不清楚,雖然夜拍很強,但不夠清晰,光線不足下也很容易失焦,還是單眼能表現更精緻的畫質,完整照片都在相簿裡,大家可以參考一下囉~

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麻吉小兔

熱愛美食、旅行、攝影、設計、美好事物,享受與每位摯愛親友同樂時刻,藉由文字攝影記錄自己,以與眾不同的人生經驗認真生活、瘋狂看世界,歡迎大家跟我一起玩樂生活。 .......................................................................................................................................... ※ 任職媒體文創工作者、影像製作人 ※ 兼任平面媒體文字工作者、寫手 ※ 2008全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍 ※ 2011全球華文部落格大獎「年度最佳休閒旅遊部落格」決選入圍 ※ WENews旅遊美食公民記者 ※ 資策會第五屆部落客百傑【美食類、旅遊類】TOP 200 ※ 欣傳媒街坊2.0公民記者 ※ DCView數位視野攝影達人 ※ 2011 ITF台北國際旅展公民記者 ※ 2012 ITF台北國際旅展榮譽公民記者 ※ 2012受邀擔任蕃薯藤「十大流口水烤鴨」評審 ※ 2013受邀擔任蕃薯藤輕旅行「十大飯店Buffet」秘密客&評審 ※ 蕃薯藤輕旅行駐站玩家 ※ 非凡電視台「跟著行家去旅行」節目旅遊來賓 ▲ 自由時報、DIY玩佈置、時尚雜誌、中廣、聯合報、東森電視台...等媒體採訪,並刊登「室內設計、自助旅行、旅遊美食」相關文章。 ▲ 曾擔任上海時尚雜誌、香港旅遊網站旅遊文章專欄寫手。 ▲ 曾擔任台灣TG玩具雜誌專欄寫手,發表國內外玩具、設計、展覽等相關文章。

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