這家位於高雄市鳳山區的【陳圓餡餅粥 / 酸菜白肉鍋】是許多高雄在地人都知道的美味老店,弟妹們對它的牛肉捲餅是愛不釋手,只要有機會到高雄,就會想繞過去吃,對於半個偽高雄人的我,卻是這兩年才吃到這裡的美味。
真的不誇張,無論平日、假日、中午、晚上,只要來到【陳圓】絕對是座無虛席,所以當然建議訂位,否則就得等上好一會兒。
店內除了家人熱愛的牛肉捲餅外,牛肉餡餅、蔥油餅、上海湯包、熱炒…,許多料理口味都非常不錯,而酸菜白肉鍋是個人覺得在南部中很優的,甚至比左營劉家更對我的胃口。
【陳圓】菜色選擇相當豐富,我每次來都會點不同料理試試,幾乎沒有覺得不ok的,帶親友來吃也都是好評,近來因為暑假駁二藝術園區有霹靂布袋戲大展需要常回高雄,趁此機會推薦一下【陳圓餡餅粥 / 酸菜白肉鍋】,有機會到鳳山或是經過鳳山的朋友,不妨來試試看。
陳圓餡餅粥
07-7108-985
高雄市鳳山區青年路二段52號
營業時間:1100-1400、1700-2100
※高速公路中正交流道下往鳳山方向,直走自由路,遇到青年一路左轉,直走就到了。
【陳圓】位於高雄市鳳山區青年二路上,1996年開店至今,已經是當地知名老店。
這裡的菜色非常多,不只有一般的餡餅粥,每道都讓人好想點。
假如沒有事先訂位可能要等一下,假日更是誇張。
兩棟相連,還有二樓,其實座位很多,等一下下也都會有位置啦。
小菜很多元,有台式、北方菜,也有一些上海小菜,像是蔥燒鯽魚。
招牌牛肉捲餅
餅皮又香又酥,現點現做,牛肉不會太乾,佐搭牛肉的醬汁也很香甜,口味剛剛好。
上海湯包
個人偏愛陳圓的上海湯包,皮薄肉鮮又多汁,這籠110元,很值得。
蔥油餅
一樣香酥可口,雖然我不敢吃蔥,可是熱愛好吃的蔥油餅,陳圓的蔥油餅真是太對我的胃口,常常會想念呢。
酸菜白肉鍋
這裡的湯底除了酸白菜,也有蛤蠣,鍋內有白肉、鮮蝦、虱目魚丸、貢丸…很多料,酸菜酸度恰到好處,湯頭相當濃郁入味又清爽,個人很推薦喔!
蒜香油條鮮蚵
以蒜酥燒油條鮮蚵,口味很特別,鮮蚵也很新鮮。
五更腸旺
一樣是水平以上,大腸與豬血都很新鮮,口味也很好。
番茄牛腩飯
我好喜歡這一道,不但清爽,牛腩也好嫩,酸酸甜甜好好吃。
什錦炒麵
三鮮炒烏龍麵,很好吃喔~
蟹黃豆腐
哈哈…,這道就不太道地,比較偏向台式,雖然鮮美,但是沒有上海蟹黃豆腐的香氣。
高雄鳳山跟左營、楠梓因為有軍區、眷村的關係,聚集很多不錯的外省美食,陳圓餡餅粥無論小吃、聚餐都很適合,記得人多盡量訂位避免現場等太久,推薦給大家囉。
陳圓餡餅粥
07-7108-985
高雄市鳳山區青年路二段52號
營業時間:1100-1400、1700-2100
※高速公路中正交流道下往鳳山方向,直走自由路,遇到青年一路左轉,直走就到了。
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