永康街:台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神 @麻吉小兔。世界行旅

永康街:台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神

好友知道小兔很愛茶,最近推薦我認識了【 不二堂 Ateliea Tea】這個茶品牌,受邀到永康街不二堂永康概念店深入了解後,才知道原來是陶作坊這幾年新發展的台灣茶文創品牌。

不二堂強調【人。器。茶】的概念,用好器帶出好茶,強調每種茶都有適合的茶器,可以讓茶的原味更加釋放。

不但用心網羅許多台灣在地好茶,針對茶有多元發展創新,並且很重視現代茶器與飲茶概念,包裝設計青春洋溢,整體風格不但保有文青的優雅,也充滿活潑清新的年輕感。

 

https://wp.me/p6d4ps-4KE

不二堂官方粉絲團:https://www.facebook.com/cteabar/?fref=ts

不二堂門市據點: http://www.ateliea-tea.com/contact.php

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不二堂 Ateliea Tea門市列表

不二堂茶所在‧永康概念店
電話:02-23517965
時間:11:00 ~ 21:00
地址:台北市大安區麗水街13巷8號

不二堂茶所在‧永康公園店
電話:02-23959616
時間:11:00 ~ 21:30
地址:台北市大安區永康街10之5號

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享受‧茶時光

一九八三年開始,
陶作坊,致力於「用設計,將茶帶入生活」,
不二堂,延續著陶作坊對於質感追求的新生命,
融合茶葉與茶具兩者的專業,
以現代東方美學為基礎,營造符合現代人「內心需求」的「茶體驗」。
希望每位好朋友,都能擁有「好茶、好器、好心情」。

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不二堂台灣茶分為三大區塊,以綠、黃、紅作區別,也推薦各自相對應的茶器,並且包裝上都會說明每款茶適合沖泡的溫度。

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【綠色/清新系/不發酵茶、輕發酵茶】
適用茶器:『瓷質茶具』
茶種:文山包種、阿里山翠玉、台灣白茶、奇萊山高冷茶、三峽碧螺春…,湯色嫩綠,口味清新。

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【黃色/樸質系/部分發酵茶、半發酵茶】
適用茶器:『陶質茶具』
茶種:凍頂烏龍、貴妃烏龍、金萱烏龍、高山桂花烏龍、東方美人…,呈現橙黃茶湯,口味樸質回甘。

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【紅色/濃醇系/重發酵茶、全發酵茶】
適用茶器:『岩礦茶具』
茶種:台灣老茶、正欉鐵觀音、重焙高山茶、涎香紅茶、日月潭紅韻紅茶、迎香紅茶、碧玉紅茶、魚池春摘阿薩姆紅茶…,呈現紅棕茶湯,口味濃郁回味。

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自己其實這三種茶都愛,現場試喝味道都很喜歡,受邀採訪後隔幾天,又找朋友一起去買茶回來喝,工作或是寫文的時候喝茶,真適合冬天,也準備一組跟大家分享。(文末留言抽獎喔~)

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店內茶種多元,都是台灣在地好茶,除了罐裝茶葉,也有立體茶包,以及多種禮盒包裝,包裝設計活潑簡約,自己喝或是送人都很適合。

不二堂兩次,看見許多外國朋友來買茶,有常客買自己喝的,也有專程來買要回國送人,台灣茶真是台灣之光,應該好好推廣。

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除了單純茶葉外,不二堂也推混茶(紫色茶罐),大家可以挑選不同口味的茶葉來混出喜愛的味道,讓茶更有個性,相當受到歡迎呢。

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也跟史博館做了專屬茶,我開玩笑說改天跟霹靂合作,感覺太極茶匙跟頑壺好適合霹靂。

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不二堂的茶食也很特別,平常不吃零食的我,難得很喜歡這裡的『台灣烏龍茶牛軋糖』,不會太甜也不黏牙,買了一盒到公司,瞬間就嗑完。(文末留言也會抽牛軋糖)

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其實第一次進入永康街概念店,最吸引我的就是各式各樣的茶器,許多設計都是適合單人使用,這點發揮了母公司陶作坊的專長,也讓喝茶變得年輕,不再是泡老人茶的概念。

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而眾多茶器最吸引我目光的,就是這組【頑壺】。

以圓為巧思開展壺杯各半,也方便攜帶,問了之後才知道果然是超人氣茶器,還獲得金點設計獎與日本優良設計獎,真是不同凡響。而且【頑壺】送禮也很棒,當下就一直想送給外國朋友,相信他們一定會很喜歡

喜歡設計品的我,也就默默的收藏回家。(剁手,誰說杯子太多要收手的)。

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使用頑壺喝茶很輕鬆,一半用來泡茶,茶葉放入後,將熱水注入到上面有個小茶葉的位置,靜置1分鐘,倒到另外一半茶碗就可以喝了。

老實說用這組茶器喝茶實在是太酷了,可說是達到文青最高境界。

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不二堂獨創的岩礦材質是經天然陶土與礦石高溫燒製而成,保留自然樸實的質感,是我很喜歡的感觸,用岩礦製作的茶器喝茶也特別甘甜,跟材質分子有關,實際現場也做了比較,同樣一杯水,用白瓷跟岩礦杯喝起來明顯不同,之前小兔也很喜歡柴燒窯的陶杯,喝起茶水飲料都有明顯不同口味,很奇妙。

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也因為岩礦材質很特殊,不二堂與黑生起司工作室合作,特別設計【水立方.岩礦品水罐】,讓生活喝水更健康。

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每位達人對於茶器各有不同想法與概念,落實設計在每一件精緻高雅的作品中,這組茶器可以任意疊起,圓圓胖胖的曲線實在是很可愛。

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太極茶匙也是非常吸引我的茶器,真的很好看。

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不二堂冰石事先冷凍,然後放到茶中降溫,有冰塊的效果,但不會稀釋茶香。

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也有線香座。

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不二堂會找各領域職人合作設計不同的茶器,其中黑生起司設計多款都很有特色與味道,每組都好想帶回家啊(拖走)。

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四季土生-岩礦創意調茶酒器組

途中最右邊為調酒瓶,這系列以『混』為概念,將「調酒」混合「泡茶」發展而出的器具設計,並結合玻璃、老岩泥材質營造視覺層次變化。

從前常說茶酒、茶酒,但真的把茶跟酒調合感覺很有趣,好想喝看看甚麼味道,讓茶跟酒來組合,應該非常多變。

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【T-MUG系列】岩礦

將「陶作坊」同心杯貼心原理,注入於現代勻稱的馬克杯體,含有『杯身、內膽、杯蓋』三部分,內膽底部特殊的凹槽設計,可斜掛杯口,瀝乾茶湯。

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【T-MUG手繪系列】

不二堂有多款手繪個人馬克杯,以永康街為主題的插畫不但可愛也很有故事性。

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來到店裡可以試喝好茶,選擇你喜歡的味道,不二堂相當年輕化,店內的服務人員不但專業也都很年輕、親切,讓人感覺跟喝茶一樣舒服,問到任何關於茶的問題,又能侃侃而談,感受到他們對茶的熱情。

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同樣在永康街,另外一間【永康公園店】又是不一樣的茶空間概念。

不二堂茶所在‧永康公園店
電話:02-23959616
時間:11:00 ~ 21:30
地址:台北市大安區永康街10之5號

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可以在此喝茶、混茶、玩茶,還有許多茶課可以上,連我都想報名了。

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大家來這裡可以自由調選喜歡的混茶,然後包裝起來帶回家或是送禮都很特別。

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除了永康街兩家茶所在之外,誠品松菸跟鶯歌也各有一家不同概念的門市,而且大陸廣州與蘇州也有駐點,小兔的大陸朋友都很愛台灣茶,剛好可以推薦他們去試試。

不二堂門市列表

 

鶯歌旗艦店』跟永康公園店一樣有內座區,並且有提供下午茶,可以輕鬆在店裡品茶,環境看起來很悠閒,改天有機會也想去喝杯茶,還可以順便逛逛鶯歌老街。

不二堂茶所在.鶯歌旗艦店
電話:02-2677-2639
時間:11:00 ~ 19:30
地址:新北市鶯歌區重慶街126號

鶯歌旗艦店圖片:不二堂提供

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松菸也有不二堂門市,而且比較特別是有提供TO GO杯茶飲可以外帶,喜歡逛松菸的朋友群一定會喜歡不二堂的風格,也方便大家買茶跟買禮盒,這次耶誕節交換禮物,小兔就準備了不二堂茶包來跟好朋友們交換。

哈,覺得不二堂的店長們都好有才,最近各門市陳列都充滿耶誕風,仔細看很多可愛的小物跟茶超搭,不二門茶品三元色也跟耶誕節很合拍,整個環境氛圍好歡樂。

不二堂茶所在.誠品生活松菸店
電話:02-6636-5996
時間:11:00 ~ 22:00
地址:台北市信義區菸廠路88號3樓

誠品生活松菸店圖片:不二堂提供

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這次很開心受邀來認識不二堂,真心非常喜歡這個品牌,不只是單純的賣茶,而是用一種創新概念來推廣傳統茶文化精神,無論是台灣好茶、好器以及對於喝茶人的感受都很在意,自己獨享或是與人分享也很棒,如果你也是個喜歡茶的人,那麼一起來不二堂,會有很新鮮的台灣新茶感受。

 

不二堂官方粉絲團:https://www.facebook.com/cteabar/?fref=ts

不二堂門市據點: http://www.ateliea-tea.com/contact.php

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不二堂 Ateliea Tea門市列表

不二堂茶所在‧永康概念店
電話:02-23517965
時間:11:00 ~ 21:00
地址:台北市大安區麗水街13巷8號

不二堂茶所在‧永康公園店
電話:02-23959616
時間:11:00 ~ 21:30
地址:台北市大安區永康街10之5號

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抽獎活動&得獎名單:
因為有粉絲告知部落格文章留言系統最後幾天有問題,無法順利留言,因此除了第一次部落格文章留言抽獎外,再加一次抽獎。
獎品為【不二堂立體茶包1盒】,共抽出3位,這次在粉絲團本發文下留言即可參與抽獎。

抽獎方式:
永康街:台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神?分享粉絲團本發文至個人臉書(需設公開),並於粉絲團活動發文底下留言【你最喜歡不二堂哪組茶或是茶器】就可參加抽獎。
永康街:台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神 ?必須是【麻吉小兔&吃貨旅行團】粉絲團的粉絲。
永康街:台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神?2017年1月15日晚間22點截止留言,將於2017年1月16日晚間20點前於粉絲團公布得獎名單。

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部落格留言【烏龍茶牛軋糖、立體茶包】得獎名單:
烏龍茶牛軋糖:鄭小雪
立體茶包:Yen Fu、金小花、曹家迎

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