彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵)

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前陣子在北斗吃過好吃的肉圓瑞之後,再度前往北斗出差時,選擇另外一家招牌寫著台灣十大小吃的知名肉圓店,不過吃完覺得還OK,是還不錯啦!但是沒有肉圓瑞好吃,而且口味重了點…吃完有點空虛…。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅所幸在進肉圓店前看了街上到處都有的扁食店,很愛吃傳統小餛飩的我,在進肉圓店前就打算簡單吃顆肉圓後,再去隔壁吃一下扁食,因此在肉圓店沒有點湯,肉圓也沒吃完,吃完後趕緊到隔壁的扁食麵店報到~~~。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅當經理聽到吃完肉圓的我還要去隔壁吃扁食麵時,整個就是傻眼(因為當時他已經吃了肉圓加貢丸豆腐湯),可是一進到扁食麵店裡,我點了一碗扁食湯麵,經理卻點了「乾麵加一碗扁食湯」@@,當場讓我驚嚇!!!經理…你的胃也太可怕了吧!

我這天生尋找美食的敏銳度實在太強了,這碗透明Q彈的扁食麵後,真的是太好吃了,太令人驚奇囉~回來台北還是懷念不已,真後悔沒有包一些他們的生扁食以及麵條回來,來跟大家推薦一下這家「原媽祖廟下~"曾"北斗扁食麵」。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅


彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

這家「原媽祖廟下~"曾"北斗扁食麵」的麵條是手工自製的意麵,非常Q彈,超有口感,一點也不爛。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

而他們的扁食則是小小一顆,透明亮亮的,吃起來非常的脆,小小一顆餡料很入味,口感也是一級棒。
他們扁食的皮不會很大一片,也不會像一般扁食或餛飩煮一煮就爛掉,或是跟餡料分離,整個就是非常飽滿紮實,很彈牙,也有咬勁,好好吃哦~。
湯頭很清爽,香濃的油蔥很入味,但是卻不油膩,口味剛剛好,一點都不會太鹹,彰化的美食還蠻適合我呢~
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

未下鍋的生扁食,看起來每顆都很紮實。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

原本進去前只打算喝個扁食湯,不過一入店內看到櫃子裡的手工麵條,就讓我好想吃吃看,改點扁食麵,果然好吃。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

店內也賣油飯,有客人來外帶一大盒,應該也很好吃,改天要再去吃吃看。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

本店賣的各項小吃~
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

彰化縣北斗鎮中華路上,彰化北斗肉圓生隔壁~忘了記地址,不過就在大街上,不難找啦!
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

真的很好吃,不時會想再回去吃,下回去北斗或是路過,一定要去打包生扁食跟麵條帶回台北。
彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵) @麻吉小兔。世界行旅

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7 thoughts on “彰化北斗扁食麵(原媽祖廟下"曾"北斗扁食麵)

  1. 板主回覆:
    住北斗就可以常吃
    真好
    好多次經過都很想下交流道去吃一下
    還是會想吃ㄟ~

  2. 板主回覆:
    美食就是要跟好朋友分享啊~好吃就要推薦囉~
    下回到貴店裡,如果記得我的話,可以請我吃顆滷蛋嗎~呵呵~

  3. 板主回覆:
    原來真的是你們家啊~
    我真的很喜歡你們家的扁食麵
    下回經過北斗,一定要再去吃
    順便品嚐米糕的好滋味

  4. 我是北斗女婿,
    這家真的好吃,
    看了你的敘述之後,
    才知道他已不在奠安宮下面,
    回北斗時都找不到扁食可吃,
    看到米糕的照片,
    現在好想好想~~~~~~~~~吃ㄛ!

  5. 看見你為我們店裡作特輯真ㄉ很開心.
    我家ㄉ米糕也很好吃喔!也是香Q 彈口
    扁食肉是老闆每天用後腿肉精製而成~用刀慢慢剁碎
    麵條也是老闆親手用心製成ㄉ
    有空到北斗再來嘗嘗我家好吃有加愛心ㄉ扁食麵喔!
    我是圖片上煮麵那位紫衣服ㄉ女生

  6. 妳好~
    看到妳說我們家的麵好吃,又極力推薦,真的很開心!
    謝謝妳!!
    我們家的麵都是老闆親手做的,
    扁食肉也是由一大塊豬肉處理製成肉餡,
    肉餡完全是手工剁碎,才會彈Q好吃;
    『米糕』每天都是限量的唷!!!

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