這家【一點小陽春麵】位在西門路一段大成國中對面，我們很常開車經過，小兔是個陽春麵控，每次經過都對這家麵店很感興趣，可能名字有點可愛，這天公休就和小妹跑來吃。 味道手藝傳承自台北婦聯新村超過50年的老麵店，選擇靠近水交社這邊延續眷村美味，老闆 […]
台南中西區【KATZ 卡司 · 台南西門 (韓拾炸雞)】創意美味韓式料理
《KATZ卡司韓拾炸雞》位在台南中西區真善美劇院側門，蝸牛巷靠近西門路出口，之前是明食堂隔壁鄰居，原本這棟老屋我們還想要租下來，後來卡司進駐改造成時尚新潮的韓式炸雞，開幕後很快我們就成了鐵粉。 卡司其實是來自台中的韓式炸雞，不過台南店在 […]
台南小西門圓環老店【阿堂鹹粥】真材實料的豐富鹹粥
這幾天阿堂鹹粥因為媒體報導「綜合鹹粥+魚肚」漲價到260，網路吵的沸沸揚揚，於是趁著平日人比較少，跟妹妹趕快來吃一碗平時固定吃的「綜合鹹粥(160)」壓壓驚。 從唸忠義國小時，上學前早餐爸爸就常帶我們去吃阿堂，至今也吃了40年有；而且小 […]
台南老店台菜餐廳【A SHA 阿霞飯店】1940年起的經典美味
對於台南的台菜料理，在台南人心中各自有支持店家，小兔家族是”阿美派”(阿美飯店)，從小家裡拜拜、聚餐阿嬤跟長輩都會買半席或一席回來，平時也很常外帶阿美「砂鍋鴨」回家吃，可說是絕對的阿美鐵粉，後來請外地朋友或是推薦也都以阿美為主。 但是很 […]
台南信義街【筑馨居(預約制)】清朝百年老屋中式無菜單料理餐廳~2022米其林《臺南》必比登推介
位於信義街的【筑馨居】是棟清朝至今的百年老屋，大約是2015年左右，小西門時光驛棧(AKIRA明食堂)還在信義街，老闆勇哥剛剛承接筑馨居，整修老屋花了非常多心血，用來收藏他的老件，也用心做中式無菜單料理。 為了做好料理，勇哥到處找來很棒 […]
台南國華街【八寶彬圓仔惠 總店】2022米其林《臺南》必比登推介
【八寶彬圓仔惠】總店就在國華街靠近府前路，離明食堂跟小兔家很近，台南天氣炎熱天天都想吃冰，最常就是來這間跟冰塔外帶冰回家吃(另外最喜歡裕成水果跟清吉水果的水果冰)，現場人都很多不想排隊，外帶比較方便，很少在店內吃，所以小兔從來都沒有想過 […]
2022米其林指南《臺南》必比登推介~27間店家
高雄 大家期待已久的2022米其林指南必比登推介店家終於公布了，在台北、台中、台南、高雄全部141間中，《臺南》高達27間最多，不愧是美食之都啊！ 第一波公布《臺南》必比登推介共有27間店家，很多是小兔家附近的老店，三天兩頭都會吃，這下可能 […]
100家+集結！台南美食旅遊懶人包
小兔整理了陸續發表的台南美食旅遊資訊， 都是自己跟家人吃過的在地美食， 趕快做好筆記，規劃好行程， 一起來趟台南美食之旅吧。 [blogimove-CPC-CID=2586-MODE=3-POSTNUM=200-ORDERBY=date […]
台南水仙宮市場隱藏版美食《阿倫虱目魚湯/粥.肉燥飯》新鮮美味又平價
https://wp.me/s6d4ps-20220409 台南水仙宮市場可說是臥虎藏龍，很多厲害的食材小吃都藏在裡面，從阿公時期就在水仙宮市場專營虱目魚批發超過50年的《”益”虱目魚肚.魚皮批發》，現交給第三代阿倫接班已經8年，每天提供新 […]
台南老店美食《城邊真味鱔魚意麵》鑊氣十足的鮮脆鱔魚意麵
位於台南東門城圓環邊的《城邊真味鱔魚意麵》開業於1970年，以前我們家住在附近時很常吃，印象中小時候還有什錦麵（八寶麵），我媽超級喜歡，現在單純只賣鱔魚意麵跟花枝意麵，不過仍然是超人氣美食。 《城邊真味鱔魚意麵》 台南市東區東門路一 […]
【明食堂】台南中西區美食地圖~2021更新版(持續更新)
2013年畫的台南中西區美食地圖到2021年已經有很大落差 台南這10年變化很大 經典老店大多還在 但有一些搬家了（比如友愛鹹酥雞、鄭記蔥肉餅、李媽媽民族鍋燒意麵、阿美飯店…） 也有不少店家已經歇業，尤其2020疫情影響更慘（大億麗緻都收了 […]
台南中西區【Akira 明食堂】尊王路擴大營業新開幕~台南IG打卡新餐廳~食尚玩家推薦隱藏版神秘咖哩飯【小西門時光驛棧】美味升級再現江湖
是的，前身為【小西門時光驛棧】的【Akira 明食堂】，從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路上了。 這次擴大營業，新店面環境更加舒適，終於可以讓大家輕鬆用餐，也能提供更多美味料理。 由於很多老朋友可能不太清楚我們搬遷了，甚至以前 #小西門時 […]
