台南老店【正宗羊城油雞。羊城小食】滑嫩美味最強油雞~台南巷弄美食必吃大推薦 @麻吉小兔。世界行旅

台南老店【正宗羊城油雞。羊城小食】滑嫩美味最強油雞~台南巷弄美食必吃大推薦

首篇發表於2008,2018新篇 https://wp.me/p6d4ps-5Sw

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每次回到台南,用餐時間不知道該吃甚麼時,全家最常想到的日常美食,位於中正路、國華街小巷弄中的【羊城小食油雞】可以排上前三名。這裡招牌油雞可是堪稱小兔心中全台第一,超香超滑嫩,即使平時很少會用”必吃”這種芭樂字眼的我也不得不說,【羊城油雞】絕對是我推薦”必吃台南美食“之一。

這家隱身在神秘又不起眼暗巷裡的廣東小館,創立於民國39年,可是名符其實的台南老店美食,雖然充滿歲月痕跡的店面略顯滄桑,但是他們油雞的高級美味,永遠讓人讚不決口,懷念再三。

餐館店名是【羊城小食】,但是大家都習慣叫【羊城油雞】,後來開山路也開了一家羊城油雞混淆視聽,其實兩家沒有關係,本店也出面聲明只有一家,中正路巷內的羊城小食才是正統台南羊城油雞老店,各位可別弄錯喔。

 

台南正宗羊城油雞羊城小食】創立於民國39年
電話:06-221-6609
地址:台南市中西區中正路199巷5號
開放時間:10:00–21:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/YangChengXiaoShi/

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羊城小食油雞位置真的非常隱密,位置在西門路往中國城方向左手邊(湯姆熊那邊),還沒過國華街路口的前一條超級小巷子裡面,隔壁是賣繡花鞋的老店。

如果車停在友愛街停車場(羊城小食特約停車場),可以從緩慢旁巷子穿過去;另外從國華街彰化肉圓旁巷子裡也都能通。

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巷弄與店家都看得出歷史的滄桑,幾十年前這個地區叫做沙卡里巴,是台南最熱鬧繁華的地區,老台南人都知道。

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從窗外就看得見好吃的油雞,讓人口水直流。

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除了到店內用餐,我們也很常外帶,可以帶全雞或半隻,2018年全雞大約600-700元左右,不要嫌貴啦,他們是餐館,可不是港式燒臘便當店,吃過他們的油雞你絕對會說值得。

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店內一看就知道是老餐館,羊城小食的熱炒也很好吃,店內比較方便點菜,不過桌數不多,假日最好還是訂位。

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民國39年創立,在嘴巴如此挑剔的台南府城能開這麼久,絕對是在地人保證的美食。

油雞很新鮮,吃起來完全沒有腥味,雞皮與雞肉非常鮮嫩香滑,肉質有彈性卻不老,夾在雞皮跟雞肉間的雞油凍更是美味,隨著白飯入口,雞香味會充滿在口中化開。

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小兔非常愛吃油雞、白切雞,在香港、廣州到每個餐廳或是一般用餐都很愛點,但是羊城油雞的好吃程度,大概只有曾經在香港吃過高價的貴妃雞比得上。

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每次必點的滑蛋牛肉,滑蛋很香滑,牛肉軟嫩順口,配飯超好吃,即使包回去涼了也沒有油臭味,依然保持香嫩的口感。

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家鄉豆腐,有點類似紅燒豆腐,羊城小食的菜都很下飯,每次都要吃上兩碗飯。

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椒鹽排骨

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東坡肉,看起來很肥,但是不會油膩,一樣下飯。

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店內許多熱炒料理都很不錯,價格也實惠。

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酸菜肚片湯,非常清爽好喝。

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因為離家很近,走路就能到,羊城小食是我們家族常常聚餐的好地方,這桌6菜1湯(中)大約1800元左右,價位平實,口味也很好,喜歡油雞的朋友,來台南可別錯過。

現在羊城小食也有提供油雞便當,有時候我們只有1-2個人要吃,就包便當回家,印象中是110還是120元,給大家參考。

 

台南正宗羊城油雞羊城小食】創立於民國39年
電話:06-221-6609
地址:台南市中西區中正路199巷5號
開放時間:10:00–21:00
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3 thoughts on “台南老店【正宗羊城油雞。羊城小食】滑嫩美味最強油雞~台南巷弄美食必吃大推薦

  1. 我台南人,開山路那間才開幾年而已,哪裏來的老店?招牌寫你就信?重點是不好吃。

    羊城經歷過幾次師父出走自己開店,開山路的羊城油雞就是這樣,早期在夏林路還有一間叫羊城油雞大王,都是羊城的師父出去開店用羊城的名號,實際上羊城小食一直在原地址。

    羊城二樓還有空間,只是平常不會開放。

  2. 沒有真假問題啦~~~
    你貼的這家叫~羊城小食,
    開山路那家叫~羊城油雞
    2家都是老店,原來都是老廣師父開的,
    沒有誰要假裝是誰的問題!!!
    是外地人沒搞清楚,台南人可是很明白的!!!

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