台南私房美食 深夜食堂 『炸肉餅メンチカツ』

日劇【深夜食堂】裡出現的一道菜➡️➡️【炸肉餅メンチカツ】,

劇中的master是用7:3比例的牛豬混絞肉,

食久堂採用100%純豬絞肉手打,

裹上麵包粉炸的金黃酥脆,

淋上特製醬汁,

一樣呈現只有在劇中才吃得到的日式特殊風味。

 

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