台南老店台菜餐廳【A SHA 阿霞飯店】1940年起的經典美味

  對於台南的台菜料理,在台南人心中各自有支持店家,小兔家族是”阿美派”(阿美飯店),從小家裡拜拜、聚餐阿嬤跟長輩都會買半席或一席回來,平時也很常外帶阿美「砂鍋鴨」回家吃,可說是絕對的阿美鐵粉,後來請外地朋友或是推薦也都以阿美為主。 但是很 […]

台南【㕩(胖)肉舖 燒肉專門店】巷弄老屋吃美味高品質和牛~日本高山飛驒牛~2022米其林推介入選

*恭喜獲得~2022米其林推介入選   台南這幾年陸續出現好多超難訂的餐廳,非常熱愛和牛的小兔,【㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店】一直是非常想吃的名單。 可是!小兔將近一年都訂不到,閒閒沒事就會到訂位網站刷一下,終於在前幾天突然看到 […]

2022米其林推介-台南【Bistro Alley 饕弄杯(預約制)】令人驚豔的地中海餐廳(餐酒館)/無菜單創意料理

*恭喜獲得~2022米其林推介入選   位於東門城附近的【Bistro Alley 饕弄杯】,早已聽許多老饕級朋友與親友們推薦過,大約7-8年以前熱愛美食的小堂妹就大力推薦,叫我一定要去吃;這兩年陸續很多台北老饕級朋友到台南都必訪,而且一面 […]

台南信義街【筑馨居(預約制)】清朝百年老屋中式無菜單料理餐廳~2022米其林《臺南》必比登推介

  位於信義街的【筑馨居】是棟清朝至今的百年老屋,大約是2015年左右,小西門時光驛棧(AKIRA明食堂)還在信義街,老闆勇哥剛剛承接筑馨居,整修老屋花了非常多心血,用來收藏他的老件,也用心做中式無菜單料理。 為了做好料理,勇哥到處找來很棒 […]

台南國華街【八寶彬圓仔惠 總店】2022米其林《臺南》必比登推介

  【八寶彬圓仔惠】總店就在國華街靠近府前路,離明食堂跟小兔家很近,台南天氣炎熱天天都想吃冰,最常就是來這間跟冰塔外帶冰回家吃(另外最喜歡裕成水果跟清吉水果的水果冰),現場人都很多不想排隊,外帶比較方便,很少在店內吃,所以小兔從來都沒有想過 […]

2022米其林指南《臺南》必比登推介~27間店家

高雄 大家期待已久的2022米其林指南必比登推介店家終於公布了,在台北、台中、台南、高雄全部141間中,《臺南》高達27間最多,不愧是美食之都啊! 第一波公布《臺南》必比登推介共有27間店家,很多是小兔家附近的老店,三天兩頭都會吃,這下可能 […]

台南【大勇街無名鹹粥】2022米其林《臺南》必比登推介

  位於台南中西區大勇街(近尊王路口)的無名鹹粥也是老店了,到現在依然沒有店名招牌,所以大家就一直稱呼無名鹹粥,這幾年在台南小吃中也是人氣很旺的早餐,平日都是當地人,假日加上外來客,也要排上很久。   【大勇街無名鹹粥】 台南市中西區大勇街 […]

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